סוכר חום - ערך תזונתי מפורט

 

יתרונות בריאותיים של סוכר חום
הסוכר החום הינו מולקולות דו סוכר. הוא מופק מקנה סוכר או סלק סוכר כמו הסוכר הלבן אבל הוא פחות מזוקק מהסוכר הלבן, ובניגוד לסוכר הלבן הוא מכיל ערכים תזונתיים. הסוכר החום מכיל סידן, מגנזיום, אשלגן וסלניום שמקורם מהצמח מהם הופק הסוכר. צריכה מוגזמת של סוכר חום נגרום לנזקים בריאותיים כמו סוכר לבן, אך עדיין הוא עדיף על סוכר לבן בגלל תכולת המינרלים שבו. לא מומלץ לצרוך סוכר בעיקר במצבי בריאות כגון סוכרת סוג 2, השמנה, טריגליצרידים גבוהים, חיזוק חיסוני ועוד.


סוכר חום - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם

 

התפלגות הערך הקלורי   אנרגיה
100%
סה"כ קלוריות
380
0%
קלוריות מפחמימות
380
0%
קלוריות משומן
0.0
   
קלוריות מחלבונים
0.0
       
פחמימות חלבון וחומצות אמינו
98.1 גרם 0.1 גרם
0.0 גרם ~
עמילן
~ ~
97.0 גרם ~
סוכרוז - Sucrose
94546 מ"ג ~
גלוקוז - Glucose
~ ~
פרוקטוז - Fructose
~ ~
לקטוז - Lactose
~
Cystine
~
מלטוז - Maltose
~ ~
גאלאקטוז - Galactose
~ ~
    ~
שומן וחומצות שומן ~
0.0 גרם ~
0.0 גרם ~
חד בלתי רווי
0.0 גרם
~
רב בלתי רווי
0.0 גרם
Glutamic acid
~
0.0  מ"ג ~
אומגה 6
0.0  מ"ג ~
    ~
סטרול  
Hydroxyproline
~
כולסטרול
0.0 מ"ג    
פיטוסטרול
~    
Campesterol
~    
Stigmasterol
~    
Beta-sitosterol
~    
ויטמינים    
0.0 יחב"ל    
רטינול - Retinol
0.0 מק"ג    
Retinol Activity Equivalent
0.0 מק"ג מינרלים
אלפא-קרוטן
~ 83.0 מ"ג
בטא-קרוטן
~ 0.7 מ"ג
לייקופן
~ 9.0 מ"ג
Lutein+Zeaxanthin
~ 4.0 מ"ג
0.0 מ"ג 133 מ"ג
0.0 מ"ג 28.0 מ"ג
0.0 מ"ג 0.0 מ"ג
0.0 מ"ג 0.0 מ"ג
0.0 מ"ג 0.1 מ"ג
0.1 מ"ג 1.2 מק"ג
0.0 מ"ג
פלואוריד
~
~    
0.0 מק"ג    
0.1 מ"ג שונות
0.0 מ"ג 0.0 גרם
    1.3 גרם
~ מציין נתון חסר או לא קיים 0.5 גרם
  0.0 גרם