גלידת שמנת בטעם וניל - ערך תזונתי מפורט

יתרונות בריאותיים של גלידת שמנת בטעם וניל
גלידת שמנת בטעם וניל היא מקור מרוכז לקלוריות משומן ומסוכר. בנוסף, הגלידה מכילה כמויות משתנות של סידן,זרחן, אשלגן וויטמיני B. הכמות המרוכזת של שומן וסוכר אינם מומלצים לאנשים המעוניינים לשמור על משקל תקין ולסובלים מעודף משקל. כמו כן, תכולת השומן הרווי הגבוהה אינה מומלצת לסובלים מכולסטרול גבוה, כבד שומני, סוכרת וגאוט.

גלידת שמנת בטעם וניל - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם

התפלגות הערך הקלורי		אנרגיה
פחמימות	44%	סה"כ קלוריות	201
שומן	49%	קלוריות מפחמימות	88.0
חלבון	7%	קלוריות משומן	99.0
		קלוריות מחלבונים	14.0

פחמימות		חלבון וחומצות אמינו
סה"כ פחמימות	23.6 גרם	סה"כ חלבון	3.5 גרם
סיבים תזונתיים	0.7 גרם	Tryptophan	~
עמילן	~	Threonine	~
סוכר	21.2 גרם	Isoleucine	~
סוכרוז - Sucrose	~	Leucine	~
גלוקוז - Glucose	~	Lysine	~
פרוקטוז - Fructose	~	Methionine	~
לקטוז - Lactose	~	Cystine	~
מלטוז - Maltose	~	Phenylalanine	~
גאלאקטוז - Galactose	~	Tyrosine	~
		Valine	~
שומן וחומצות שומן		Arginine	~
סה"כ שומן	11.0 גרם	Histidine	~
שומן רווי	6.8 גרם	Alanine	~
חד בלתי רווי	3.0 גרם	Aspartic acid	~
רב בלתי רווי	0.5 גרם	Glutamic acid	~
		Glycine	~
סטרול		Proline	~
כולסטרול	44.0 מ"ג	Serine	~
פיטוסטרול	~	Hydroxyproline	~
Campesterol	~
Stigmasterol	~
Beta-sitosterol	~
ויטמינים
ויטמין A	422 יחב"ל
רטינול - Retinol	116 מק"ג
Retinol Activity Equivalent	118 מק"ג	מינרלים
אלפא-קרוטן	0.0 מק"ג	סידן	128 מ"ג
בטא-קרוטן	19.0 מק"ג	ברזל	0.1 מ"ג
לייקופן	0.0 מק"ג	מגנזיום	14.0 מ"ג
Lutein+Zeaxanthin	0.0 מק"ג	זרחן	105 מ"ג
ויטמין C	0.6 מ"ג	אשלגן	199 מ"ג
ויטמין D	34.7 יחב"ל	נתרן	80.0 מ"ג
ויטמין E	0.3 מ"ג	אבץ	0.7 מ"ג
ויטמין B1	0.0 מ"ג	נחושת	0.0 מ"ג
ויטמין B2	0.2 מ"ג	מנגן	0.0 מ"ג
ויטמין B3	0.1 מ"ג	סלניום	1.8 מק"ג
ויטמין B6	0.0 מ"ג
חומצה פולית	0.0 מק"ג
ויטמין B12	0.4 מק"ג
ויטמין B5	0.6 מ"ג	שונות
ויטמין K	0.3 מק"ג	אלכוהול	0.0 גרם
		מים	61.0 גרם
~ מציין נתון חסר או לא קיים		אפר	0.9 גרם
		קפאין	0.0 מ"ג