גלוטטיון - חומצת אמינו | מידע מפורט

 

תרכובת של 3 חומצות אמינו הכוללות ציסטאין, גליצין וחומצה גלוטמית. תרכובת זו הינה אנטי אוקסידנט רב עוצמה. רוב הפעילות של תרכובת זו מתמקדת בכבד. ניתן גם למצוא את הגלוטטיון לאורך צינור העיכול, שם תפקידו במניעת ניוון תאים. הוא קושר רדיקלים חופשיים ומשתתף עם אנטי אוקסידנטים אחרים כוגן סלניום, ויטמין C,A,E, מתיונין וציסטאין. הגלוטטיון, כאשר מתחבר לסלניום, הופך להיות גלוטטיום פראוקסידאז, משלים את המשימה האנטי אוקסידנטית שלו ביתר עוצמה. התחברות זו יכולה להתרחש בכבד, שם עיקר הפעילות, אבל גם בכל תא אחר 


סיווג חומצות האמינו לפי מידת חיוניותן בגוף

חומצות אמינו חיוניות 
חומצות אמינו לא חיוניות
איזולאוצין
לאוצין
ולין
ליזין
תראונין
מתיונין
פנילאלנין
טריפטופן
היסטידין
אלנין
חומצה אספרטית
אספאראגין
חומצה גלוטמית
גלוטמין
פרולין
ציסטאין
ארגינין
טירוזין
סרין
גליצין
טאורין
קרניטין
גלוטטיון
אורניטין
ציטרולין

 


התוכן בדף זה משמש לצרכי מידע בלבד והוא אינו משמש כעיצה רפואית או תחליף להתייעצות/טיפול עם מומחה/רופא. נשים בהריון, מניקות, אנשים הסובלים ממחלות כרוניות ו/או הנוטלים תרופות יש להיוועץ ברופא או בעל מקצוע בטרם צריכה/שימוש.