מזון בריא דל קלוריות
לפניך רשימה לדוגמא של סוגי מזון שונים העשירים ברכיבים תזונתיים בריאים וגם בערך קלורי נמוך. סוגי מזון שכזה טובים במיוחד לשמירה על אורח חיים בריא המהווה מפתח לשמירה על משקל תקין ומאוזן לאורך זמן וכן לסיוע במצבי בריאות שונים כגון חיזוק מערכת החיסון, שמירה על בריאות הלב ומערכת הראייה, סיוע למצבי גסטריטיס וסוכרת סוג 2 ועוד. כל הנתונים לפי 100 גרם מזון.
סוגי מזון בריא המצטיין בכמות קלורית נמוכה
גרגיר הנחלים
גרגיר הנחלים גדל פרא בישראל בשדות ובפרדסים, זהו ירק הנחשב כמחזק און גברי - גרגר הנחלים מכיל 43 מ"ג ויטמין C וכמות הקלוריות במאה גרם היא רק 11 קק"ל.
כרוב סיני
זהו ירק לא נפוץ במיוחד - רוב השימוש בו הוא בסלטים שונים, כרוב סיני עשיר בשלל ויטמינים ומינרלים שונים ומכיל 45 מ"ג ויטמין C ורק 13 קק"ל למאה גרם.
חסה
עשירה בברזל, טובה לתמיכה בכבד ושמירה על מראה עור בריא, מסייעת לניקוי רעלים מהגוף ותמיכה בכבד, מכילה 3312 יחב"ל ויטמין A וכן 13 קק"ל למאה גרם.
מלפפון
המרכיב הנפוץ ביותר, יחד עם עגבנייה, בכל סלט ישראלי - מסייע בפעולות ניקוי רעלים מהגוף - עשיר באשלגן וויטמיני B - מכיל 16.4 מק"ג ויטמין K וכן 15 קק"ל למאה גרם.
סלרי
צמח ארץ ישראלי נפוץ - מהווה תוספת נהדרת למרק, ברפואה עממית עושים שימוש בזרעים. סלרי מכיל 449 יחב"ל ויטמין A וכן 16 קק"ל למאה גרם.
צנון
בן משפחה של החרדל, עשיר ברכיבים תזונתיים העשויים לסייע בחיזוק חיסוני ולפעולות עיכול שונות - מכיל 14.8 מ"ג ויטמין C ובמאה גרם רק 16 קלוריות.
מנגולד
מוכר גם כסלק עלים - טוב לשמירה על בריאות הלב, חיזוק מערכת הראייה ומע' החיסון. מכיל 6116 יחב"ל ויטמין A וכן כ-19 קלוריות במאה גרם.
אספרגוס
ירק קשה לגידול וזאת הסיבה העיקרית למחירו הגבוה. נחשב כמעורר חשק מיני, טוב גם לאיזון מערכת העצבים. מכיל בין השאר 2.1 מ"ג ברזל וכן 20 קלוריות במאה גרם.
אודות לילך נהרי ND | נטורופתית מוסמכת
מטפלת בקליניקה פרטית מזה כ-20 שנים. מתמחה בטיפול בדרכי עיכול עליונות, תסמונת מטבולית, הורמונלי ועוד. בוגרת בית הספר לרפואה משלימה קמפוס תל אביב בנטורופתיה. הרבליסטית מוסמכת [טיפול בצמחי מרפא] וכן מוסמכת בביופידבק שלב ב' [ניהול והפחתת סטרס]. משך כ-10 שנים מרצה בכירה במכללת רידמן לרפואה משלימה וכן במגמת נטורופתיה בבית הספר לרפואה משלימה במכון וינגייט.
אולי יעניין אותך גם..
