קולורבי • תרומה בריאותית
שייך למשפחת המצליבים כמו הברוקולי, כרוב וכרובית, בעברית נקרא כרוב הקלח והוא אחד הירקות הפחות "פופולריים" למרות יתרונות הבריאות הרבים שלו. קולורבי מכיל כמות מועטה ביותר של קלוריות וכמות גבוהה של סיבים ולכם הוא מצויין לתהליכי הרזה ודיאטה שונים. כמו כן הקולורבי עשיר בויטמין C ולכן חשוב לחיזוק מערכת החיסון ומניעת תופעות אלרגיות וכן להוא טוב להאטת תהליכי הזדקנות של התאים. טיפ בריאותי: קלפו את הקולורבי מרחו במעט שמן זית ושימו בתנור עד להשחמה וקבלו מעדן בריאות אמיתי!
כיצד עשוי קולורבי לתרום לבריאותך
• תורם לחיזוק חיסוני
• מסייע במניעת אלרגיות
• מכיל נוגדי חימצון
• מסייע לתהליכי הרזיה
• טוב לשיפור עיכול
• מסייע למצבי עצירות
• טוב לשמירה על שיער ועור בריאים
• מסייע לאיזון מערכת העצבים
• תורם לשמירה על עצמות בריאות
• מסייע באיזון לחץ דם
מקור השם קולורבי
בעברית נקרא "כרוב הקלח" אולם כולם מכירים אותו כקולורבי. שמו זה מגיע מהשפה הגרמנית ומשמעו: קול=כרוב רב=לפת.