ארטישוק ירושלמי טרי - ערך תזונתי מפורט

 

יתרונות בריאותיים של ארטישוק ירושלמי טרי
הארטישוק הירושלמי אינו ארטישוק ואינו מירושלים, אבל הוא טעים להפליא ובריא מאוד. הוא עשיר בסיבים תזונתיים ומכיל ויטמין C, ויטמין A, סידן, מגנזיום וריכוז גבוה במיוחד באשלגן. הוא מומלץ למצבי בריאות כגון: אסטמה,  בקע סרעפתי, גזים, אפטות - כיבים בפה, אקזמה, אקנה ועוד.


ארטישוק ירושלמי טרי - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם

 

התפלגות הערך הקלורי   אנרגיה
93%
סה"כ קלוריות
76.0
0%
קלוריות מפחמימות
70.4
7%
קלוריות משומן
0.1
   
קלוריות מחלבונים
5.6

 

 

   
פחמימות חלבון וחומצות אמינו
17.4 גרם 2.0 גרם
1.6 גרם ~
עמילן
~ ~
9.6 גרם ~
סוכרוז - Sucrose
~ ~
גלוקוז - Glucose
~ ~
פרוקטוז - Fructose
~ ~
לקטוז - Lactose
~
Cystine
~
מלטוז - Maltose
~ ~
גאלאקטוז - Galactose
~ ~
    ~
שומן וחומצות שומן ~
0.0 גרם ~
0.0 גרם ~
חד בלתי רווי
0.0 גרם ~
רב בלתי רווי
0.0 גרם
Glutamic acid
~

 

 

~
סטרול   ~
כולסטרול
0.0 מ"ג ~
פיטוסטרול
~
Hydroxyproline
~
Campesterol
~    
Stigmasterol
~    
Beta-sitosterol
~    
ויטמינים    
20.0 יחב"ל    
רטינול - Retinol
0.0 מק"ג    
Retinol Activity Equivalent
1.0 מק"ג מינרלים
אלפא-קרוטן
0.0 מק"ג 14.0 מ"ג
בטא-קרוטן
12.0 מק"ג 3.4 מ"ג
לייקופן
0.0 מק"ג 17.0 מ"ג
Lutein+Zeaxanthin
0.0 מק"ג 78.0 מ"ג
4.0 מ"ג 429 מ"ג
~ 4.0 מ"ג
0.2 מ"ג 0.1 מ"ג
0.2 מ"ג 0.1 מ"ג
0.1 מ"ג 0.1 מ"ג
1.3 מ"ג 0.7 מק"ג
0.1 מ"ג    
0.0 מק"ג    
0.0 מק"ג    
0.4 מ"ג שונות
0.1 מק"ג 0.0 גרם
    78.0 גרם
~ מציין נתון חסר או לא קיים 2.5 גרם
  0.0 מ"ג