בוטנים, לא קלויים ללא מלח - ערך תזונתי מפורט

 

יתרונות בריאותיים של בוטנים, לא קלויים ללא מלח
בוטנים הם מקור נהדר לשומן חד בלתי רווי , סוג שומן שמעלה את רמות הכולסטרול הטוב. בנוסף, הבוטנים מכילים חלבון צמחי, פיטוסטרולים העוזרים בהורדת כולסטרול, ויטמין E, סידן, מגנזיום, אשלגן וויטמין B3. כדאי לאכול את הבוטנים ללא קליפת הפנימית אשר עלולה להכיל רעלן בשם אפלוקסין. הבוטנים מומלצים למצבי בריאות כגון: כולסטרול גבוה, גאוט, סוכרת סוג 2, עודף משקל, אנגינה פקטוריס, מחלת לב כלילית, יתר לחץ דם ועוד.

בוטנים, לא קלויים ללא מלח - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם

 

התפלגות הערך הקלורי אנרגיה
11%
סה"כ קלוריות
 567
73%
קלוריות מפחמימות
65.3
16%
קלוריות משומן
412
  
קלוריות מחלבונים
89.5

 

 

  
פחמימותחלבון וחומצות אמינו
16.1 גרם25.8 גרם
8.5 גרם250 מ"ג
עמילן
~883 מ"ג
4.0 גרם907 מ"ג
סוכרוז - Sucrose
~1672 מ"ג
גלוקוז - Glucose
~926 מ"ג
פרוקטוז - Fructose
~317 מ"ג
לקטוז - Lactose
~
Cystine
331 מ"ג
מלטוז - Maltose
~1337 מ"ג
גאלאקטוז - Galactose
~1049 מ"ג
  1082 מ"ג
שומן וחומצות שומן3085 מ"ג
49.2 גרם652 מ"ג
6.8 גרם1025 מ"ג
חד בלתי רווי
24.4 גרם3146 מ"ג
רב בלתי רווי
15.6 גרם
Glutamic acid
5391 מ"ג

 

 

1554 מ"ג
סטרול 1138 מ"ג
כולסטרול
0.0 מ"ג1271 מ"ג
פיטוסטרול
220 מ"ג
Hydroxyproline
~
Campesterol
~  
Stigmasterol
~  
Beta-sitosterol
~  
ויטמינים  
0.0 יחב"ל  
רטינול - Retinol
0.0 מק"ג  
Retinol Activity Equivalent
0.0 מק"גמינרלים
אלפא-קרוטן
0.0 מק"ג92.0 מ"ג
בטא-קרוטן
0.0 מק"ג4.6 מ"ג
לייקופן
0.0 מק"ג168 מ"ג
Lutein+Zeaxanthin
0.0 מק"ג376 מ"ג
0.0 מ"ג705 מ"ג
~18.0 מ"ג
8.3 מ"ג3.3 מ"ג
0.6 מ"ג1.1 מ"ג
0.1 מ"ג1.9 מ"ג
12.1 מ"ג7.2 מק"ג
0.3 מ"ג  
0.0 מק"ג  
0.0 מק"ג  
1.8 מ"גשונות
0.0 מק"ג0.0 מ"ג
  6.5 גרם
~ מציין נתון חסר או לא קיים2.3 גרם
 0.0 מ"ג

 

 

רוצה שנחזור אליך לייעוץ?

* שדות חובה

המלצות וחוות דעת לילך נהרי

לילך נהרי - נטורופתית מוסמכת