אשכולית טריה - ערך תזונתי מפורט
יתרונות בריאותיים של אשכולית טריה
אשכולית שייכת למשפחת ההדרים והיא עשירה בויטמין A, אשלגן ומכילה גם סידן. טעמה המר-חמוץ מחזק את מערכת העיכול. אשכולית מומלצת למצבי בריאות כגון: בחילות והקאות בהריון, גאוט, דום נשימה בשינה, דיסמנוראה, היפוכלורידריה, גזים ונפיחות ועוד.
אשכולית טריה - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם
התפלגות הערך הקלורי | אנרגיה | ||||
91% | סה"כ קלוריות | 42.0 | |||
3% | קלוריות מפחמימות | 38.2 | |||
6% | קלוריות משומן | 1.2 | |||
קלוריות מחלבונים | 2.6 | ||||
| |||||
פחמימות | חלבון וחומצות אמינו | ||||
10.7 גרם | 0.8 גרם | ||||
1.6 גרם | ~ | ||||
עמילן | 0.0 גרם | ~ | |||
6.9 גרם | ~ | ||||
סוכרוז - Sucrose | 3510 מ"ג | ~ | |||
גלוקוז - Glucose | 1610 מ"ג | ~ | |||
פרוקטוז - Fructose | 1770 מ"ג | ~ | |||
לקטוז - Lactose | 0.0 מ"ג | Cystine | ~ | ||
מלטוז - Maltose | 0.0 מ"ג | ~ | |||
גאלאקטוז - Galactose | 0.0 מ"ג | ~ | |||
~ | |||||
שומן וחומצות שומן | ~ | ||||
0.1 גרם | ~ | ||||
0.0 גרם | ~ | ||||
חד בלתי רווי | 0.0 גרם | ~ | |||
רב בלתי רווי | 0.0 גרם | Glutamic acid | ~ | ||
| ~ | ||||
סטרול | ~ | ||||
כולסטרול | 0.0 מ"ג | ~ | |||
פיטוסטרול | ~ | Hydroxyproline | ~ | ||
Campesterol | ~ | ||||
Stigmasterol | ~ | ||||
Beta-sitosterol | ~ | ||||
ויטמינים | |||||
1150 יחב"ל | |||||
רטינול - Retinol | 0.0 מק"ג | ||||
Retinol Activity Equivalent | 58.0 מק"ג | מינרלים | |||
אלפא-קרוטן | 3.0 מק"ג | 22.0 מ"ג | |||
בטא-קרוטן | 686 מק"ג | 0.1 מ"ג | |||
לייקופן | 1419 מק"ג | 9.0 מ"ג | |||
Lutein+Zeaxanthin | 5.0 מק"ג | 18.0 מ"ג | |||
31.2 מ"ג | 135 מ"ג | ||||
~ | 0.0 מ"ג | ||||
0.1 מ"ג | 0.1 מ"ג | ||||
0.0 מ"ג | 0.0 מ"ג | ||||
0.0 מ"ג | 0.0 מ"ג | ||||
0.2 מ"ג | 0.1 מק"ג | ||||
0.1 מ"ג | |||||
0.0 מק"ג | |||||
0.0 מק"ג | |||||
0.3 מ"ג | שונות | ||||
0.0 מק"ג | 0.0 גרם | ||||
88.1 גרם | |||||
~ מציין נתון חסר או לא קיים | 0.4 גרם | ||||
0.0 מ"ג |