אפרסק טרי - ערך תזונתי מפורט

 

יתרונות בריאותיים של אפרסק טרי
האפרסק עשיר בפיטוסטרולים, אשלגן וויטמין A. האשלגן . הפיטוסטרולים הם חומרים דמויי כולסטרול שמקורם מהצומח ופועלים להוריד את רמת הכולסטרול בדם. האפרסק מומלץ למגוון מצבי בריאות כגון: אבני מרה, כולסטרול גבוה, אנגינה פקטוריס, מחלת לב כלילית, אקנה, עודף רעלים ועוד.


אפרסק טרי - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם

 

התפלגות הערך הקלורי אנרגיה
87%
סה"כ קלוריות
39.0
5%
קלוריות מפחמימות
33.9
8%
קלוריות משומן
2.1
  
קלוריות מחלבונים
3.1

 

 

  
פחמימותחלבון וחומצות אמינו
9.5 גרם0.9 גרם
1.5 גרם10.0 מ"ג
עמילן
0.0 גרם16.0 מ"ג
8.4 גרם17.0 מ"ג
סוכרוז - Sucrose
4760 מ"ג27.0 מ"ג
גלוקוז - Glucose
1950 מ"ג30.0 מ"ג
פרוקטוז - Fructose
1530 מ"ג10.0 מ"ג
לקטוז - Lactose
0.0 מ"ג
Cystine
12.0 מ"ג
מלטוז - Maltose
80.0 מ"ג19.0 מ"ג
גאלאקטוז - Galactose
60.0 מ"ג14.0 מ"ג
  22.0 מ"ג
שומן וחומצות שומן18.0 מ"ג
0.3 גרם13.0 מ"ג
0.0 גרם28.0 מ"ג
חד בלתי רווי
0.1 גרם418 מ"ג
רב בלתי רווי
0.1 גרם
Glutamic acid
56.0 מ"ג

 

 

21.0 מ"ג
סטרול 18.0 מ"ג
כולסטרול
0.0 מ"ג32.0 מ"ג
פיטוסטרול
10.0 מ"ג
Hydroxyproline
~
Campesterol
~  
Stigmasterol
~  
Beta-sitosterol
~  
ויטמינים  
326 יחב"ל  
רטינול - Retinol
0.0 מק"ג  
Retinol Activity Equivalent
16.0 מק"גמינרלים
אלפא-קרוטן
0.0 מק"ג6.0 מ"ג
בטא-קרוטן
162 מק"ג0.3 מ"ג
לייקופן
0.0 מק"ג9.0 מ"ג
Lutein+Zeaxanthin
91.0 מק"ג20.0 מ"ג
6.6 מ"ג190 מ"ג
~0.0 מ"ג
0.7 מ"ג0.2 מ"ג
0.0 מ"ג0.1 מ"ג
0.0 מ"ג0.1 מ"ג
0.8 מ"ג0.1 מק"ג
0.0 מ"ג  
0.0 מק"ג  
0.0 מק"ג  
0.2 מ"גשונות
2.6 מק"ג0.0 גרם
  88.9 גרם
~ מציין נתון חסר או לא קיים0.4 גרם
 0.0 מ"ג