אפונה ירוקה מקופסת שימורים, ללא נוזלים - ערך תזונתי מפורט

 

יתרונות בריאותיים של אפונה ירוקה מקופסת שימורים
אפונה ירוקה מכילה כמות יפה של אשלגן, בטא קרוטן וחלבון צמחי. בגלל שהאפונה מקופסאת שימורים היא מכילה יחסית הרבה נתרן, שלא נמצא בכמות כזו באופן טבעי בירק, ולכן היא פחות מומלצת במצבים של : יתר לחץ דם, בצקות, תסמונת טרום וסתית, אבני בכליות ועוד.


אפונה ירוקה מקופסת שימורים, ללא נוזלים - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם

 

התפלגות הערך הקלורי אנרגיה
74%
סה"כ קלוריות
69.0
4%
קלוריות מפחמימות
50.7
22%
קלוריות משומן
2.9
  
קלוריות מחלבונים
15.3

 

 

  
פחמימותחלבון וחומצות אמינו
12.6 גרם4.4 גרם
4.1 גרם30.0 מ"ג
עמילן
~165 מ"ג
4.2 גרם159 מ"ג
סוכרוז - Sucrose
3830 מ"ג264 מ"ג
גלוקוז - Glucose
110 מ"ג259 מ"ג
פרוקטוז - Fructose
130 מ"ג67.0 מ"ג
לקטוז - Lactose
0.0 מ"ג
Cystine
26.0 מ"ג
מלטוז - Maltose
90.0 מ"ג163 מ"ג
גאלאקטוז - Galactose
0.0 מ"ג93.0 מ"ג
  192 מ"ג
שומן וחומצות שומן349 מ"ג
0.4 גרם87.0 מ"ג
0.1 גרם196 מ"ג
חד בלתי רווי
0.0 גרם404 מ"ג
רב בלתי רווי
0.2 גרם
Glutamic acid
604 מ"ג

 

 

150 מ"ג
סטרול 141 מ"ג
כולסטרול
0.0 מ"ג148 מ"ג
פיטוסטרול
~
Hydroxyproline
~
Campesterol
~  
Stigmasterol
~  
Beta-sitosterol
~  
ויטמינים  
533 יחב"ל  
רטינול - Retinol
0.0 מק"ג  
Retinol Activity Equivalent
27.0 מק"גמינרלים
אלפא-קרוטן
0.0 מק"ג20.0 מ"ג
בטא-קרוטן
320 מק"ג0.9 מ"ג
לייקופן
0.0 מק"ג17.0 מ"ג
Lutein+Zeaxanthin
1350 מק"ג67.0 מ"ג
9.6 מ"ג173 מ"ג
~252 מ"ג
0.0 מ"ג0.7 מ"ג
0.1 מ"ג0.1 מ"ג
0.1 מ"ג0.3 מ"ג
0.7 מ"ג1.7 מק"ג
0.1 מ"ג  
0.0 מק"ג  
0.0 מק"ג  
0.1 מ"גשונות
21.4 מק"ג0.0 גרם
  81.7 גרם
~ מציין נתון חסר או לא קיים1.0 גרם
 0.0 מ"ג