אטריות מבושלות מקמח חיטה לבן - ערך תזונתי מפורט
יתרונות בריאותיים של אטריות מבושלות מקמח חיטה לבן
אטריות מקמח לבן מורכבות בעיקר מפחמימות פשוטות . הם מכילות מעט מאוד אשלגן ומגנזיום ודלות בסיבים תזונתיים ולכן הם נחשבות בעלי ערך תזונתי נמוך. אטריות מקמח לבן לא מומלצות במצבי בריאות כגון: עודף משקל, סוכרת סוג 2, היפוגליקמיה, חרדה, דיכאון, נדודי שינה, עצירות ועוד.
אטריות מבושלות מקמח חיטה לבן - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם
התפלגות הערך הקלורי | אנרגיה | ||||
83% | סה"כ קלוריות | 141 | |||
4% | קלוריות מפחמימות | 117 | |||
13% | קלוריות משומן | 5.6 | |||
קלוריות מחלבונים | 18.6 | ||||
| |||||
פחמימות | חלבון וחומצות אמינו | ||||
28.3 גרם | 4.8 גרם | ||||
1.3 גרם | 61.0 מ"ג | ||||
עמילן | ~ | 126 מ"ג | |||
0.7 גרם | 184 מ"ג | ||||
סוכרוז - Sucrose | ~ | 326 מ"ג | |||
גלוקוז - Glucose | ~ | 91.0 מ"ג | |||
פרוקטוז - Fructose | ~ | 74.0 מ"ג | |||
לקטוז - Lactose | ~ | Cystine | 134 מ"ג | ||
מלטוז - Maltose | ~ | 231 מ"ג | |||
גאלאקטוז - Galactose | ~ | 125 מ"ג | |||
| 203 מ"ג | ||||
שומן וחומצות שומן | 176 מ"ג | ||||
0.7 גרם | 97.0 מ"ג | ||||
0.1 גרם | 140 מ"ג | ||||
חד בלתי רווי | 0.1 גרם | 195 מ"ג | |||
רב בלתי רווי | 0.3 גרם | Glutamic acid | 1718 מ"ג | ||
| 151 מ"ג | ||||
סטרול | 524 מ"ג | ||||
כולסטרול | 0.0 מ"ג | 225 מ"ג | |||
פיטוסטרול | ~ | Hydroxyproline | ~ | ||
Campesterol | ~ | ||||
Stigmasterol | ~ | ||||
Beta-sitosterol | ~ | ||||
ויטמינים | |||||
0.0 יחב"ל | |||||
רטינול - Retinol | 0.0 מק"ג | ||||
Retinol Activity Equivalent | 0.0 מק"ג | מינרלים | |||
אלפא-קרוטן | 0.0 מק"ג | 7.0 מ"ג | |||
בטא-קרוטן | 0.0 מק"ג | 0.5 מ"ג | |||
לייקופן | 0.0 מק"ג | 18.0 מ"ג | |||
Lutein+Zeaxanthin | 7.0 מק"ג | 54.0 מ"ג | |||
0.0 מ"ג | 31.0 מ"ג | ||||
~ | 1.0 מ"ג | ||||
0.1 מ"ג | 0.5 מ"ג | ||||
0.0 מ"ג | 0.1 מ"ג | ||||
0.0 מ"ג | 0.3 מ"ג | ||||
0.4 מ"ג | 21.3 מק"ג | ||||
0.0 מ"ג | |||||
0.0 מק"ג | |||||
0.0 מק"ג | |||||
0.1 מ"ג | שונות | ||||
0.1 מק"ג | 0.0 גרם | ||||
66.0 גרם | |||||
~ מציין נתון חסר או לא קיים | 0.2 גרם | ||||
0.0 מ"ג |