אטריות מבושלות מקמח חיטה לבן - ערך תזונתי מפורט

 

יתרונות בריאותיים של אטריות מבושלות מקמח חיטה לבן
אטריות מקמח לבן מורכבות בעיקר מפחמימות פשוטות . הם מכילות מעט מאוד אשלגן ומגנזיום ודלות בסיבים תזונתיים ולכן הם נחשבות בעלי ערך תזונתי נמוך. אטריות מקמח לבן לא מומלצות במצבי בריאות כגון: עודף משקל, סוכרת סוג 2, היפוגליקמיה, חרדה, דיכאון, נדודי שינה, עצירות ועוד.


אטריות מבושלות מקמח חיטה לבן - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם

 

התפלגות הערך הקלורי   אנרגיה
83%
סה"כ קלוריות
141
4%
קלוריות מפחמימות
117
13%
קלוריות משומן
5.6
   
קלוריות מחלבונים
18.6

 

 

   
פחמימות חלבון וחומצות אמינו
28.3 גרם 4.8 גרם
1.3 גרם 61.0 מ"ג
עמילן
~ 126 מ"ג
0.7 גרם 184 מ"ג
סוכרוז - Sucrose
~ 326 מ"ג
גלוקוז - Glucose
~ 91.0 מ"ג
פרוקטוז - Fructose
~ 74.0 מ"ג
לקטוז - Lactose
~
Cystine
134 מ"ג
מלטוז - Maltose
~ 231 מ"ג
גאלאקטוז - Galactose
~ 125 מ"ג

 

 

203 מ"ג
שומן וחומצות שומן 176 מ"ג
0.7 גרם 97.0 מ"ג
0.1 גרם 140 מ"ג
חד בלתי רווי
0.1 גרם 195 מ"ג
רב בלתי רווי
0.3 גרם
Glutamic acid
1718 מ"ג

 

 

151 מ"ג
סטרול   524 מ"ג
כולסטרול
0.0 מ"ג 225 מ"ג
פיטוסטרול
~
Hydroxyproline
~
Campesterol
~    
Stigmasterol
~    
Beta-sitosterol
~    
ויטמינים    
0.0 יחב"ל    
רטינול - Retinol
0.0 מק"ג    
Retinol Activity Equivalent
0.0 מק"ג מינרלים
אלפא-קרוטן
0.0 מק"ג 7.0 מ"ג
בטא-קרוטן
0.0 מק"ג 0.5 מ"ג
לייקופן
0.0 מק"ג 18.0 מ"ג
Lutein+Zeaxanthin
7.0 מק"ג 54.0 מ"ג
0.0 מ"ג 31.0 מ"ג
~ 1.0 מ"ג
0.1 מ"ג 0.5 מ"ג
0.0 מ"ג 0.1 מ"ג
0.0 מ"ג 0.3 מ"ג
0.4 מ"ג 21.3 מק"ג
0.0 מ"ג    
0.0 מק"ג    
0.0 מק"ג    
0.1 מ"ג שונות
0.1 מק"ג 0.0 גרם
  66.0 גרם
~ מציין נתון חסר או לא קיים 0.2 גרם
  0.0 מ"ג