אבטיח - גרעינים ללא מלח ולא קלויים - ערך תזונתי מפורט
יתרונות בריאותיים של אבטיח - גרעינים ללא מלח ולא קלויים
גרעיני אבטיח עשירים בשומן רב בלתי רווי, מגנזיום, אשלגן וחלבון צמחי. הם מומלצים במצבי בריאות כגון: לחץ דם גבוה, נשירת שיער, סוכרת סוג 2, היפוגליקמיה וכאבי מחזור.
אבטיח - גרעינים ללא מלח ולא קלויים - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם
| התפלגות הערך הקלורי | אנרגיה | ||||
| 11% |
סה"כ קלוריות
|
557 | |||
| 71% |
קלוריות מפחמימות
|
62.2 | |||
| 18% |
קלוריות משומן
|
397 | |||
|
קלוריות מחלבונים
|
98.3 | ||||
| פחמימות | חלבון וחומצות אמינו | ||||
| 15.3 גרם | 28.3 גרם | ||||
|
~
|
390 מ"ג | ||||
|
עמילן
|
~
|
1112 מ"ג | |||
|
~
|
1342 מ"ג | ||||
|
סוכרוז - Sucrose
|
~
|
2149 מ"ג | |||
|
גלוקוז - Glucose
|
~
|
887 מ"ג | |||
|
פרוקטוז - Fructose
|
~
|
834 מ"ג | |||
|
לקטוז - Lactose
|
~
|
Cystine
|
438 מ"ג | ||
|
מלטוז - Maltose
|
~
|
2031 מ"ג | |||
|
גאלאקטוז - Galactose
|
~
|
1016 מ"ג | |||
| 1556 מ"ג | |||||
| שומן וחומצות שומן | 4897 מ"ג | ||||
| 47.4 גרם | 775 מ"ג | ||||
| 9.8 גרם | 1492 מ"ג | ||||
|
חד בלתי רווי
|
7.4 גרם | 2764 מ"ג | |||
|
רב בלתי רווי
|
28.1 גרם |
Glutamic acid
|
5699 מ"ג | ||
| 0.0 מ"ג | 1663 מ"ג | ||||
|
|
1251 מ"ג | ||||
| ויטמינים | 1508 מ"ג | ||||
| 0.0יחב"ל |
Hydroxyproline
|
~ | |||
|
רטינול - Retinol
|
0.0 מק"ג | ||||
|
Retinol Activity Equivalent
|
0.0 מק"ג | מינרלים | |||
|
אלפא-קרוטן
|
~ | 54 מ"ג | |||
|
בטא-קרוטן
|
~ | 7.3 מ"ג | |||
| 0.0 מ"ג | 515 מ"ג | ||||
| ~ | 755 מ"ג | ||||
| ~ | 648 מ"ג | ||||
| 0.2 מ"ג | 99 מ"ג | ||||
| 0.1 מ"ג | 10.2 מ"ג | ||||
| 3.6 מ"ג | 0.7 מ"ג | ||||
| 0.1מ"ג | 1.6 מ"ג | ||||
| 0.0 מק"ג | ~ | ||||
| 0.0 מק"ג | |||||
| 0.3מ"ג | שונות | ||||
| ~ | 0.0 גרם | ||||
| 5.1 גרם | |||||
| ~ מציין נתון חסר או לא קיים | 3.9 גרם | ||||
| ~ | |||||