מאת:
ניווט מהיר
הקישוא שייך למשפחת הדלועים וישנם זנים רבים של קישואים. המוכר ביותר אצלנו הוא הירוק. לקישוא פריחה ססגונית והוא קל לגידול בכל גינה.
קישוא הוא ירק קל לעיכול והוא עשיר ברכיבים אנטי דלקתיים מה שהופך אותו אידאלי במיוחד לטיפול בדלקת בקיבה ובעיות עיכול נוספות כגון אולקוס, דלקת בוושט ועוד.
בנוסף לתרומתו לשיקום מערכת העיכול קישוא מוכר ביכולתו המועילה למצבי בריאות נוספים כגון:
• איזון מערכת החיסון
• תמיכה בפעולות עיכול
• סיוע לטיפול בעצירות
• סיוע לטיפול בריפלוקס
• האטת תהליכי הזדקנות
מוצילגים
הקישוא מכיל חומרים הקרויים מוצילגים. רכיבים אלו מופרשים בעת חיתוך ובישול והם חומרים חשובים לשיקום ריריות הקיבה.
קישוא ודלקת בקיבה
גסטריטיס מאופיינת בהתפתחות של דלקת ברירית דופן הקיבה. דלקת זו מופיעה לרוב על רקע שגשוג חיידק הליקובקטר פילורי ואורח חיים לקוי – במיוחד תזונה לא מאוזנת.
במסגרת הטיפול בגסטריטיס המטרה היא לסייע באיזון רמת החומציות בקיבה על מנת להפחית ככל האפשר את הגירוי על רירית הקיבה. כמו כן יש צורך בהאצת תהליכים אנטי דלקתיים על מנת לסייע בזירוז ההחלמה.
קל לעיכול
קישוא מטבעו הוא ירק קל לעיכול ובכך הוא מסייע לאיזון חומציות נכון. רמת חומציות מאוזנת מפחיתה את הגירוי על אזורי הדלקת ומאפשרת את החלמתן.
תכולת נוגדי חימצון גבוהה
הרכב נוגדי החימצון בקישוא הוא הגורם המרכזי ההופך אותו למאכל בעל פעילות אנטי דלקתית. נוגדי חימצון כגון לוטאין, קרוטנואידים, בטא-קרוטן וזאקסנטין נמצאים בכמות גבוהה בקישואים.
פעולתם של נוגדי חימצון מאפשרת האצת תהליכי החלמה מדלקות במערכת העיכול על ידי הפחתת הנזק הנגרם לתאים ע"י רדיקלים חופשיים.
הסדרת עיכול תחתון
קישוא מכיל כמות גבוהה של סיבים מסיסים ולא מסיסים. סיבים לא מסיסים אינם מתעכלים ובכך תורמים להגדלת נפח הצואה. פעולה זו מקדמת יציאות קלות ומסייעת למניעת עצירות.
סיבים מסיסים מהווים מצע לשגשוג חיידקים טובים על פלורת המעי. חיידקים אלו מייצרים חומצות שומן קצרות SCFAs החשובות לבריאות המעי.
שילוב זה תורם להפחתת תהליכים דלקתיים במעי אשר חיוני לטיפול במצבים דלקתיים כגון קרוהן וקוליטיס.
יתרונות בריאותיים נוספים של הקישוא
• מסייע בטיפול בדלקות בקיבה
• תורם להאטת תהליכי הזדקנות
• מסייע למראה עור בריא
• מסייע בהורדת כולסטרול
• תורם לטיפול בערמונית מוגדלת
• מסייע בהפחתת לחץ דם גבוה
• תורם לבריאות מערכת הראייה
• מכיל רכיבים אנטי דלקתיים
• שומר על בריאות הלב
• עשיר בוויטמינים ומינרלים
פרחי הקישוא
ישנם מספר זנים של קישואים שאת הפרחים שלהם ניתן לאכול גם כן. פרחי הקישוא מרהיבים בצבעיהם וכאמור ניתן לגדלם בגינה בקלות רבה.
מגיע לך להרגיש טוב!
שיטת טיפול ייחודית
תוך התייחסות מקיפה,
מקצועית ואישית.
ניסיון קליני מעל 20 שנים.
אודות לילך נהרי ND
נטורופתית והרבליסטית מוסמכת. מטפלת בקליניקה פרטית מעל 20 שנים. מומחית בטיפול טבעי בדרכי עיכול במצבים כגון ריפלוקס, גסטריטיס, אולקוס ועוד. משך כ-10 שנים שימשה מרצה בכירה במכללת רידמן ובמכון וינגייט.