חרוב הוא פרי ארץ ישראלי נפוץ ותרומתו הבריאותית מוכרת כבר מאות שנים.
לחרוב יכולת אנטי דלקתית חזקה והוא בעל יכולת אלחוש ואיחוי רקמות פגועות.
ברפואת צמחים מכינים ממנו סירופ מרוכז אשר משתלב בהמשך בפורמולות שונות.
הידעת?
הזרעים של החרוב בעלי משקל זהה ובעת העתיקה נהגו להשתמש בהם כמידת משקל. הם מהווים את הבסיס המודרני לקארט – משקל הנהוג באבני חן.
פעילות אנטי דלקתית
החרוב מכיל מגוון נוגדי חימצון ורכיבים נוגדי דלקת חזקים. הוא בעל יכולת לסייע באיזון רמת החומציות בקיבה וכן להפחית את הנזק הדלקתי על ריריות הקיבה.
תכונות אלו של החרוב הופכות אותו לצמח מרפא חשוב בשימוש כחלק מטיפול טבעי בגסטריטיס וכיבי קיבה. בנוסף, הוא עשוי לסייע בהפחתת תסמיני ריפלוקס – בעיקר צרבות.
פעילות מרגיעה ומשקמת ריריות
סירופ חרובים מהווה נדבך חשוב בטיפול בריריות קיבה פגועות, הן כתוצאה מדלקת או פצע על הרירית.
סירופ החרוב טוב גם להגנה ושיקום ריריות מודלקות בוושט ולכן מהווה חלק חשוב בטיפול טבעי בדלקת בוושט.
החרוב מכיל ריכוז גבוה של ויטמינים ומינרלים חיוניים אשר תורמים להזנה מאוזנת ובריאה.
סיבים ובריאות המעי
סיבים תזונתיים הם הבסיס לשמירה על בריאות המעי. הסיבים משמשים מצע לגדילת אוכלוסיות חיידקים ידידותיים על דופן המעי.
ריכוזי חיידקים טובים הכרחית לאיזון מערכת החיסון וכן להסדרת תהליכי פירוק וספיגה.
שילוב הסיבים לצד תהליכי פירוק תקינים מסייע ליצירת נפח צואה ותנועתיות טובה של המעי. שילוב זה תורם רבות לטיפול בעצירות אקוטית או כרונית.
עצירות היא בעיה אשר לא משנה כמה זמן היא נמשכת ניתן לפתור אותה יחסית מהר. סיבים תזונתיים הם הבסיס לבריאות המעי.
חרוב: 10 יתרונות בריאותיים
• מסייע לטיפול בגסטריטיס [סירופ]
• מכיל רכיבים אנטי דלקתיים
• בעל יכולת אילחוש ואיחוי רקמות
• מסייע להקלה על צרבות
• טוב להגברת אנרגיה
• תורם לתפקודים קוגנטיביים
• מסייע בהפחתת חומציות בקיבה
• מסייע לשיכוך כאבים
• מסייע בהרגעת שיעול
• משפר פעולות עיכול
אסף הרופא
החרוב מוכר כצמח מרפא כבר מאות שנים. עוד במאה העשירית ציין אסף הרופא את יכולתו של החרוב בשיפור פעולות מעיים.
כמו אסף הרופא, ישנם עדויות כי החרוב היה בשימוש נרחב ברפואה עממית מאז ועד היום.
איזון מטבולי
כמות הסיבים הגבוהה, אותם מכיל החרוב, מסייעת לאיזון רמות הסוכר ולשמירה על משקל תקין. משתנים אלו משפיעים לחיוב על תהליכים מטבוליים אחרים, תחושת רעב ושובע ועוד.
רמות סוכר מאוזנות תורמות למניעת התפתחות כולסטרול גבוה, כבד שומני ומחלות ניווניות אחרות.
שימושים של החרוב
מהחרוב ניתן להכין מספר מוצרים אשר יכולים להוות תחליף בריא למוצרים אחרים. לדוגמא אבקת חרובים יכולה לשמש כתחליף לקפה. שוקולד חרוב מצויין כתחליף לשוקולד מחלב פרה ועוד.
במקומות שונים בעולם מייצרים מגרעיני החרוב גומי המשמש בתעשיות המזון והקוסמטיקה לעיבוי מוצרים שונים.
מחקרים
סקירת מחקר על תרומת החרוב לאיזון מטבולי
