אפונה ירוקה - 10 יתרונות בריאותיים
אפונה ירוקה נחשבת לאחד המזונות הבריאים ביותר. היא מכילה ריכוזים גבוהים של ויטמינים ומינרלים כגון סידן, אשלגן ובטא קרוטן והיא עשירה בסיבים תזונתיים וחלבון צמחי. אפונה ירוקה גם מכילה נוגדי חימצון ברמה גבוהה דבר היכול לסייע בשמירה על בריאות הלב. אפונה ירוקה דלה מאוד בקלוריות מה שהופך אותה למזון אידאלי להרזיה. עוד מצבי בריאות להם טובה האפונה כוללים: סיוע להקלה על עצירות, דלקת בקיבה -גסטריטיס, שיפור עיכול כללי, סיוע באיזון רמות סוכר בדם - טובה לסוכרת סוג 2, מסייעת בהפחתת כולסטרול ושמירה על בריאות כלי הדם ועוד.
כיצד עשויה אפונה ירוקה לתרום לבריאותך
• טובה להרזיה בריאה
• מסייעת לסוכרת סוג 2
• שומרת על בריאות הלב
• משפרת אנרגיה
• מסייעת להקלה במצבי עצירות
• משפרת פעולות עיכול
• עשירה בוויטמינים ומינרלים
• מקור טוב לחלבון צמחי
• טובה למצבי דלקות קיבה - גסטריטיס
• מסייעת לחיזוק חיסוני
ירק עתיק
עדויות על גידול ושימוש באפונה מעלים כי כבר אלפי שנים אנו צורכים את הכדורים הקטנים מלאי האנרגיה הללו. אפונה ירוקה נחשבת לאחד הגידולים הראשונים אשר ביית האדם.
