רוטב יוגורט ושום - מתכון בריא

 

יתרונות בריאותיים:
רוטב זה הוא דרך מצויינת לאכול הרבה שום. השום הוא ירק בעל תכונות ריפוי נחקרות ומוכחות. הוא מחטא ועוזר לדילול דם ולכן מסייע למגוון בעיות בריאותיות כגון: תולעי מעיים, חיזוק מערכת חיסון,כולסטרול גבוה, יתר לחץ דם, סוכרת סוג 2, הליקובקטר פילורי, דלקות דרכי שתן ועוד.

רכיבים:
כוס יוגורט 0% שומן‏
שן שום גדולה כתושה
‏2 כפות נענע או שמיר קצוצים‏
בצל ירוק טחון
קליפת לימון מגוררת (לא הכרחי)‏
כפית פפריקה
חצי כפית מלח

אופן ההכנה:
טורפים יחד את כל החומרים.