בשר עוף, חזה מבושל  - ערך תזונתי מפורט

 

יתרונות בריאותיים של בשר עוף, חזה מבושל
חזה עוף מבושל מכיל כמות גבוהה של חלבונים ושומנים רוויים - יחדיו הם מהווים את כלל הקלוריות. בחזה עוף מבושל כמות גבוהה של ויטמין B3 אשר מוכר כויטמין היכול לסייע באיזון מערכת העצבים. יחד עם זאת הבשר מכיל כמות גבוהה של כולסטרול ולכן מומלץ לצמצם את הצריכה שלו כמה שאפשר.


בשר עוף, חזה מבושל - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם

 

התפלגות הערך הקלורי   אנרגיה
0%
סה"כ קלוריות
184
36%
קלוריות מפחמימות
0.0
64%
קלוריות משומן
77
   
קלוריות מחלבונים
117

 

 

   
פחמימות חלבון וחומצות אמינו
0.0 גרם 27.4 גרם
0.0 גרם 312 מ"ג
עמילן
0.0 גרם 1143 מ"ג
0.0 גרם 1401 מ"ג
סוכרוז - Sucrose
0.0 מ"ג 2019 מ"ג
גלוקוז - Glucose
0.0 מ"ג 2272 מ"ג
פרוקטוז - Fructose
0.0 מ"ג 741 מ"ג
לקטוז - Lactose
0.0 מ"ג
Cystine
359 מ"ג
מלטוז - Maltose
0.0 מ"ג 1074 מ"ג
גאלאקטוז - Galactose
0.0 מ"ג 900 מ"ג
    1342 מ"ג
שומן וחומצות שומן 1689 מ"ג
7.4 גרם 824 מ"ג
2.1 גרם 1552 מ"ג
חד בלתי רווי
2.9 גרם 2441 מ"ג
רב בלתי רווי
1.6 גרם
Glutamic acid
4046 מ"ג

 

 

1586 מ"ג
סטרול   1240 מ"ג
כולסטרול
75.0 מ"ג 956 מ"ג
פיטוסטרול
~
Hydroxyproline
~
Campesterol
~    
Stigmasterol
~    
Beta-sitosterol
~    
ויטמינים    
80.0 יחב"ל    
רטינול - Retinol
24.0 מק"ג    
Retinol Activity Equivalent
24.0 מק"ג מינרלים
אלפא-קרוטן
0.0 מק"ג 13.0 מ"ג
בטא-קרוטן
0.0 מק"ג 0.9 מ"ג
לייקופן
0.0 מק"ג 22.0 מ"ג
Lutein+Zeaxanthin
0.0 מק"ג 156 מ"ג
0.0 מ"ג 178 מ"ג
~ 62.0 מ"ג
0.3 מ"ג 1.0 מ"ג
0.0 מ"ג 0.0 מ"ג
0.1 מ"ג 0.0 מ"ג
7.8 מ"ג 21.8 מק"ג
0.3 מ"ג    
0.0 מק"ג    
0.2 מק"ג    
0.5 מ"ג שונות
0.2 מק"ג 0.0 גרם
    66.2 גרם
~ מציין נתון חסר או לא קיים 0.8 גרם
  0.0 מ"ג