אשלגן | מילון מונחים

 

אשלגן הוא מינרל חשוב וחיוני המצוי בתאי הגוף ברמה גבוהה יותר מאשר מחוצה להם. חוסר באשלגן יכול לעיתים להיפתר על ידי הורדת הצריכה בנתרן. האשלגן הוא מינרל יציב העובר מהמזון למי הבישול. בין תפקידיו המרכזיים ניתן לציין: מסייע בהולכה עצבית, אחראי על כיווץ תאי שריר, חשוב לשמירת מאזן נוזלים תקין בגוף, חשוב לתפקוד עצבים ושרירים תקינים, חושב לאיזון רמות לחץ דם גבוה.


לילך נהרי-נטורופתית מומחית