תרד - 10 יתרונות בריאותיים
התרד מגיע במקור מפרס. כיום מגדלים שלושה סוגים שונים של תרד. כמו שאר העלים הירוקים מכיל התרד כמויות נדיבות של נוגדי חימצון החשובים לתקינות מערכות רבות בגוף ובמיוחד בשמירה על תקינות התאים. המיוחד בתרד הוא שהוא מכיל את שני נוגדי החימצון לוטאין ובטא קרוטן יחדיו. אלו נוגדי חימצון חשובים. התרד עשיר בסיבים והוא עשוי לסייע במצבי בריאות מגוונים החל מעצירות, האטת תהליכי הזדקנות, בעיות מטבוליות כגון איזון רמות סוכר, שיקום כבד, איזון רמות לחץ דם ועוד.
• מסייע לעיכול תקין
• תרד טוב לטיפול בעצירות
• עשיר בנוגדי חימצון
• מסייע בשמירה על העור
• מסייע לתפקודי מוח תקינים
• מאט תהליכי הזדקנות
• מחזק את מערכת החיסון
• מסייע בהפחתת לחץ דם גבוה
• שומר על בריאות העצמות
• עשיר במינרלים ונוגדי חימצון
הכי הרבה ברזל?
לתרד כמויות ברזל ממוצעות כמו בשאר העלים הירוקים - אולם בשל טעות מדידה שבוצעה (הפסיק זז ימינה) האמינו במשך שנים ארוכות כי התרד מכיל כמויות עצומות של ברזל אלא שהוא מכיל כמויות דומות לשאר העלים הירוקים. מעבר לכך לתרד יתרונות בריאותיים רבים ביותר והוא ירק מומלץ.