אבוקדו - ערך תזונתי - מידע מפורט

 

יתרונות בריאותיים של אבוקדו
פרי מיוחד זה עשיר בשומן חד בלתי רווי, אשלגן, מגנזיום ובטא קרוטן. האבוקדו הינו מקור טוב גם לויטמין E ולסיבים תזונתיים. האבוקדו מומלץ מאוד למצבי בריאות כגון: און גברי, אקנה, הריון, אי פוריות, דיסמנוראה, היפוגליקמיה, כאבי ראש ועוד.


אבוקדו - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם

 

 

התפלגות הערך הקלורי אנרגיה
19%
סה"כ קלוריות
160
77%
קלוריות מפחמימות
30.6
4%
קלוריות משומן
123
  
קלוריות מחלבונים
6.7
    
פחמימותחלבון וחומצות אמינו
8.5 גרם2.0 גרם
6.7 גרם25.0 מ"ג
עמילן
0.1 גרם73.0 מ"ג
0.7 גרם84.0 מ"ג
סוכרוז - Sucrose
60 מ"ג143.0 מ"ג
גלוקוז - Glucose
370 מ"ג132.0 מ"ג
פרוקטוז - Fructose
120 מ"ג38.0 מ"ג
לקטוז - Lactose
0.0 מ"ג
Cystine
27.0 מ"ג
מלטוז - Maltose
0.0 מ"ג232.0 מ"ג
גאלאקטוז - Galactose
100 מ"ג49.0 מ"ג
  107.0 מ"ג
שומן וחומצות שומן88.0 מ"ג
14.7 גרם49.0 מ"ג
2.1 גרם109.0 מ"ג
חד בלתי רווי
9.8 גרם236.0 מ"ג
רב בלתי רווי
1.8 גרם
Glutamic acid
287.0 מ"ג
0.0 מ"ג104.0 מ"ג

 

 

98.0 מ"ג
ויטמינים114.0 מ"ג
146 יחב"ל
Hydroxyproline
~
רטינול - Retinol
0.0 מק"ג  
Retinol Activity Equivalent
7.0 מק"גמינרלים
אלפא-קרוטן
24.0 מק"ג12.0 מ"ג
בטא-קרוטן
62.0 מק"ג0.5 מ"ג
10.1 מ"ג29.0 מ"ג
~52.0 מ"ג
2.1 מ"ג485 מ"ג
0.1 מ"ג7.0 מ"ג
0.1 מ"ג0.6 מ"ג
1.7 מ"ג0.2 מ"ג
0.3 מ"ג0.1 מ"ג
0.0 מק"ג0.4 מק"ג
0.0 מק"ג  
1.4 מ"גשונות
21.0 מק"ג0.0 גרם
  73.2 גרם
~ מציין נתון חסר או לא קיים1.6 גרם
 0.0 מ"ג