בצל - 10 יתרונות בריאותיים
הבצל הוא מוכר ונפוץ בכל מטבח בעולם ובמיוחד במטבח הישראלי. הוא מכיל רכיבים תזונתיים בריאים במיוחד ויחד עם השום נחשב כאנטיביוטיקה של הטבע. ישנם כמה סוגי בצל בצבעים שונים: לבן, סגול, צהוב וירוק כל צבע של כל סוג בצל תורם את נוגדי החימצון הייחודיים לו. הבצל הצהוב עשיר בלוטאין המסייע בשמירה על ראייה תקינה, הבצל הסגול עשיר באנטוציאנינים - נוגדי חימצון המסייעים בהאטת תהליכי הזדקנות. הבצל הירוק עשיר בכלורופיל אשר מסייע בהפחתת ההשפעה של הרדיקלים החופשיים.
כיצד בצל עשוי לתרום לבריאותך
• תורם לבריאות הלב
• מסייע באיזון סוכרת סוג 2
• בעל רכיבים אנטי דלקתיים
• בעל רכיבים אנטי ויראליים
• מכיל רכיבים נוגדי סרטן
• טוב לסילוק ליחה מהגוף
• מסייע להורדת כולסטרול
• בעל יכולת חיטוי גבוהה
• מסייע בחיזק חיסוני
• טוב לקטילת תולעי מעיים
בצל ושום
הבצל שייך למשפחת השום וכמו השום גם הוא מכיל גופרית שמקנה לו את יתרונותיו הבריאותיים אולם גם אחראי על הריח החזק והחריף. בבצל יש כמויות מועטות יותר של גופרית מאשר בשום. שילוב הבצל והשום נחשב כתרופה ביתית יעילה ביותר לחיזוק חיסוני ולהתמודדות מול דלקות גרון, או הצטננות חורפית
אודות לילך נהרי ND | נטורופתית מוסמכת
מטפלת בקליניקה פרטית מזה כ-20 שנים. מתמחה בטיפול בדרכי עיכול עליונות, תסמונת מטבולית, הורמונלי ועוד. בוגרת בית הספר לרפואה משלימה קמפוס תל אביב בנטורופתיה. הרבליסטית מוסמכת [טיפול בצמחי מרפא] וכן מוסמכת בביופידבק שלב ב' [ניהול והפחתת סטרס]. משך כ-10 שנים מרצה בכירה במכללת רידמן לרפואה משלימה וכן במגמת נטורופתיה בבית הספר לרפואה משלימה במכון וינגייט.
אולי יעניין אותך גם..
