חסה ירוקה טרייה – ערך תזונתי מפורט

חסה ירוקה נמנית על משפחת הירקות העליים, העשירים במיוחד במרכיבים החיוניים.

החסה דלת קלוריות, עשירה בסיבים תזונתיים, פיטוסטרולים, בטא קרוטן וויטמיני B.

כמו כן החסה עשירה במינרלים כגון סידן, מגנזיום ואשלגן.


יתרונות בריאותיים של חסה ירוקה טרייה

הצבע הירוק נוצר בגלל תכולת הכלורופיל שבעלי החסה, המקושר עם ניקוי רעלים.

בגלל איכויות אילו החסה מומלצת מאוד במצבי בריאות כגון עצירות, כולסטרול גבוה, יתר לחץ דם, כבד שומני, עודף משקל ועוד.


חסה ירוקה טרייה – ערך תזונתי מפורט – ערכים תזונתיים לפי 100 גרם

התפלגות הערך הקלורי אנרגיה
פחמימות69.3%סה"כ קלוריות15.0
שומן8.7%קלוריות מפחמימות10.4
חלבון22%קלוריות משומן1.3
  קלוריות מחלבונים3.3
    
פחמימותחלבון וחומצות אמינו
סה"כ פחמימות2.8 גרםסה"כ חלבון1.4 גרם
סיבים תזונתיים1.3 גרםTryptophan9.0 מ"ג
עמילן0.0 גרםThreonine59.0 מ"ג
סוכר0.8 גרםIsoleucine84.0 מ"ג
סוכרוז – Sucrose0.0 מ"גLeucine79.0 מ"ג
גלוקוז – Glucose360 מ"גLysine84.0 מ"ג
פרוקטוז – Fructose430 מ"גMethionine16.0 מ"ג
לקטוז – Lactose0.0 מ"גCystine16.0 מ"ג
מלטוז – Maltose0.0 מ"גPhenylalanine55.0 מ"ג
גאלאקטוז – Galactose0.0 מ"גTyrosine32.0 מ"ג
  Valine70.0 מ"ג
שומן וחומצות שומןArginine71.0 מ"ג
סה"כ שומן0.2 גרםHistidine22.0 מ"ג
שומן רווי0.0 גרםAlanine56.0 מ"ג
חד בלתי רווי0.0 גרםAspartic acid142 מ"ג
רב בלתי רווי0.1 גרםGlutamic acid182 מ"ג
אומגה 358.0 גרםGlycine57.0 מ"ג
אומגה 624.0 גרםProline48.0 מ"ג
  Serine39.0 מ"ג
סטרול Hydroxyproline~
כולסטרול0.0 מ"ג  
פיטוסטרול38.0 מ"ג  
Campesterol~  
Stigmasterol~  
Beta-sitosterol~  
ויטמינים  
ויטמין A7404 יחב"ל  
רטינול – Retinol0.0 מק"ג  
Retinol Activity Equivalent370 מק"גמינרלים
אלפא-קרוטן0.0 מק"גסידן36.0 מ"ג
בטא-קרוטן4443 מק"גברזל0.9 מ"ג
לייקופן0.0 מק"גמגנזיום13.0 מ"ג
Lutein+Zeaxanthin1730 מק"גזרחן29.0 מ"ג
ויטמין C18.0 מ"גאשלגן194 מ"ג
ויטמין D~נתרן28.0 מ"ג
ויטמין E0.3 מ"גאבץ0.2 מ"ג
ויטמין B10.1 מ"גנחושת0.0 מ"ג
ויטמין B20.1 מ"גמנגן0.3 מ"ג
ויטמין B30.4 מ"גסלניום0.6 מק"ג
ויטמין B60.1 מ"גפלואוריד~
חומצה פולית0.0 מק"ג  
ויטמין B120.0 מק"ג  
ויטמין B50.1 מ"גשונות
ויטמין K174 מק"גאלכוהול0.0 גרם
  מים95.1 גרם
~ מציין נתון חסר או לא קייםאפר0.6 גרם
 קפאין0.0 גרם

מגיע לך להרגיש טוב!

לילך נהרי, נטורופתית מוסמכת, מומחית לבעיות עיכול

מטפלת בקליניקה פרטית מעל 20 שנים. מומחית בטיפול טבעי בדרכי עיכול במצבים כגון ריפלוקס, גסטריטיס, אולקוס ועוד. בוגרת בית הספר לרפואה משלימה קמפוס תל אביב בנטורופתיה. הרבליסטית מוסמכת (טיפול בצמחי מרפא). משך כ-10 שנים שימשה מרצה בכירה במכללת רידמן לרפואה משלימה וכן במגמת נטורופתיה בבית הספר לרפואה משלימה במכון וינגייט.

    מאמרים נוספים שיעניינו אותך: