מאת:
שיתוף המאמר
ניווט מהיר
יתרונות בריאותיים של משמש טרי
המשמש הוא פרי של עץ שמקורו בסין. הוא שייך למשפחת הנשירים כמו תפוח ואגס. בגרעיניו משתמשים למשחק הגוגואים. כמו כן הגלעין עשיר בגליקוזידים – חומרים שיעילים לטיפול בסרטן. המשמש עשיר בבטא קרוטן ויש בו מינרלים כגון סידן, מגנזיום ואשלגן. הוא עשיר בסיבים תזונתיים ומומלץ במצבי עצירות, כולסטרול גבוה, אולקוס וגסטריטיס.
משמש טרי – ערכים תזונתיים לפי 100 גרם
התפלגות הערך הקלורי | אנרגיה | ||||
פחמימות | 83.3% | סה"כ קלוריות | 48.0 | ||
שומן | 6.9% | קלוריות מפחמימות | 40.0 | ||
חלבון | 9.8% | קלוריות משומן | 3.3 | ||
קלוריות מחלבונים | 4.7 | ||||
פחמימות | חלבון וחומצות אמינו | ||||
סה"כ פחמימות | 11.2 גרם | סה"כ חלבון | 1.4 גרם | ||
סיבים תזונתיים | 2.0 גרם | Tryptophan | 15.0 מ"ג | ||
עמילן | 0.0 גרם | Threonine | 47.0 מ"ג | ||
סוכר | 9.2 גרם | Isoleucine | 41.0 מ"ג | ||
סוכרוז – Sucrose | 5870 מ"ג | Leucine | 77.0 מ"ג | ||
גלוקוז – Glucose | 2370 מ"ג | Lysine | 97.0 מ"ג | ||
פרוקטוז – Fructose | 940 מ"ג | Methionine | 6.0 מ"ג | ||
לקטוז – Lactose | 0.0 מ"ג | Cystine | 3.0 מ"ג | ||
מלטוז – Maltose | 60.0 מ"ג | Phenylalanine | 52.0 מ"ג | ||
גאלאקטוז – Galactose | 0.0 מ"ג | Tyrosine | 29.0 מ"ג | ||
Valine | 47.0 מ"ג | ||||
שומן וחומצות שומן | Arginine | 45.0 מ"ג | |||
סה"כ שומן | 0.4 גרם | Histidine | 27.0 מ"ג | ||
שומן רווי | 0.0 גרם | Alanine | 68.0 מ"ג | ||
חד בלתי רווי | 0.2 גרם | Aspartic acid | 314 מ"ג | ||
רב בלתי רווי | 0.1 גרם | Glutamic acid | 157 מ"ג | ||
אומגה 3 | ~ | Glycine | 40.0 מ"ג | ||
אומגה 6 | 77.0 מ"ג | Proline | 101 מ"ג | ||
Serine | 83.0 מ"ג | ||||
סטרול | Hydroxyproline | ~ | |||
כולסטרול | 0.0 מ"ג | ||||
פיטוסטרול | 18.0 מ"ג | ||||
Campesterol | ~ | ||||
Stigmasterol | ~ | ||||
Beta-sitosterol | ~ | ||||
ויטמינים | |||||
ויטמין A | 1926 יחב"ל | ||||
רטינול – Retinol | 0.0 מק"ג | ||||
Retinol Activity Equivalent | 96.0 מק"ג | מינרלים | |||
אלפא-קרוטן | 19.0 מק"ג | סידן | 13.0 מ"ג | ||
בטא-קרוטן | 1094 מק"ג | ברזל | 0.4 מ"ג | ||
לייקופן | 0.0 מק"ג | מגנזיום | 10.0 מ"ג | ||
Lutein+Zeaxanthin | 89.0 מק"ג | זרחן | 23.0 מ"ג | ||
ויטמין C | 10.0 מ"ג | אשלגן | 259 מ"ג | ||
ויטמין D | ~ | נתרן | 1.0 מ"ג | ||
ויטמין E | 0.9 מ"ג | אבץ | 0.2 מ"ג | ||
ויטמין B1 | 0.0 מ"ג | נחושת | 0.1 מ"ג | ||
ויטמין B2 | 0.0 מ"ג | מנגן | 0.1 מ"ג | ||
ויטמין B3 | 0.6 מ"ג | סלניום | 0.1 מק"ג | ||
ויטמין B6 | 0.1 מ"ג | פלואוריד | ~ | ||
חומצה פולית | ~ | ||||
ויטמין B12 | 0.0 מק"ג | ||||
ויטמין B5 | 0.2 מ"ג | שונות | |||
ויטמין K | 3.3 מק"ג | אלכוהול | 0.0 גרם | ||
מים | 86.4 גרם | ||||
~ מציין נתון חסר או לא קיים | אפר | 0.7 גרם | |||
קפאין | 0.0 גרם |
אודות לילך נהרי ND | נטורופתית מוסמכת
מטפלת בקליניקה פרטית מעל 20 שנים. מומחית בטיפול טבעי בדרכי עיכול במצבים כגון ריפלוקס, גסטריטיס, אולקוס ועוד. בוגרת בית הספר לרפואה משלימה קמפוס תל אביב בנטורופתיה. הרבליסטית מוסמכת (טיפול בצמחי מרפא). משך כ-10 שנים שימשה מרצה בכירה במכללת רידמן לרפואה משלימה וכן במגמת נטורופתיה בבית הספר לרפואה משלימה במכון וינגייט.
התחילו בתהליך ההחלמה
השאירו הודעה ונחזור אליכם