מאת:
ניווט מהיר
יתרונות בריאותיים של בירה שחורה, לתת
בירה שחורה מכילה סוכר בלבד ומים. בניגוד לדיעה הרווחת כי בירה שחורה מזינה ומומלצת לאם המניקה, בירה שחורה היא משקה ממותק ככל המשקאות. היא אינה מומלצת לחולי סוכרת סוג 2, למצבי השמנה, טריגליצרידים גבוהים והיפוגליקמיה.
בירה שחורה, לתת – ערכים תזונתיים לפי 100 גרם
| התפלגות הערך הקלורי | אנרגיה | ||||
| פחמימות | 100% | סה"כ קלוריות | 41.0 | ||
| שומן | 0% | קלוריות מפחמימות | 41.0 | ||
| חלבון | 0% | קלוריות משומן | 0.0 | ||
| קלוריות מחלבונים | 0.0 | ||||
| פחמימות | חלבון וחומצות אמינו | ||||
| סה"כ פחמימות | 10.6 גרם | סה"כ חלבון | 0.0 גרם | ||
| סיבים תזונתיים | 0.0 גרם | Tryptophan | 0.0 מ"ג | ||
| עמילן | 0.0 גרם | Threonine | 0.0 מ"ג | ||
| סוכר | 10.6 גרם | Isoleucine | 0.0 מ"ג | ||
| סוכרוז – Sucrose | 0.0 מ"ג | Leucine | 0.0 מ"ג | ||
| גלוקוז – Glucose | 0.0 מ"ג | Lysine | 0.0 מ"ג | ||
| פרוקטוז – Fructose | 0.0 מ"ג | Methionine | 0.0 מ"ג | ||
| לקטוז – Lactose | 0.0 מ"ג | Cystine | 0.0 מ"ג | ||
| מלטוז – Maltose | 0.0 מ"ג | Phenylalanine | 0.0 מ"ג | ||
| גאלאקטוז – Galactose | 0.0 מ"ג | Tyrosine | 0.0 מ"ג | ||
| Valine | 0.0 מ"ג | ||||
| שומן וחומצות שומן | Arginine | 0.0 מ"ג | |||
| סה"כ שומן | 0.0 גרם | Histidine | 0.0 מ"ג | ||
| שומן רווי | 0.0 גרם | Alanine | 0.0 מ"ג | ||
| חד בלתי רווי | 0.0 גרם | Aspartic acid | 0.0 מ"ג | ||
| רב בלתי רווי | 0.0 גרם | Glutamic acid | 0.0 מ"ג | ||
| Glycine | 0.0 מ"ג | ||||
| סטרול | Proline | 0.0 מ"ג | |||
| כולסטרול | 0.0 מ"ג | Serine | 0.0 מ"ג | ||
| פיטוסטרול | ~ | Hydroxyproline | ~ | ||
| Campesterol | ~ | ||||
| Stigmasterol | ~ | ||||
| Beta-sitosterol | ~ | ||||
| ויטמינים | |||||
| ויטמין A | 0.0 יחב"ל | ||||
| רטינול – Retinol | 0.0 מק"ג | ||||
| Retinol Activity Equivalent | 0.0 מק"ג | מינרלים | |||
| אלפא-קרוטן | 0.0 מק"ג | סידן | 5.0 מ"ג | ||
| בטא-קרוטן | 0.0 מק"ג | ברזל | 0.1 מ"ג | ||
| לייקופן | 0.0 מק"ג | מגנזיום | 1.0 מ"ג | ||
| Lutein+Zeaxanthin | 0.0 מק"ג | זרחן | 0.0 מ"ג | ||
| ויטמין C | 0.0 מ"ג | אשלגן | 1.0 מ"ג | ||
| ויטמין D | ~ | נתרן | 13.0 מ"ג | ||
| ויטמין E | 0.0 מ"ג | אבץ | 0.1 מ"ג | ||
| ויטמין B1 | 0.0 מ"ג | נחושת | 0.0 מ"ג | ||
| ויטמין B2 | 0.0 מ"ג | מנגן | 0.0 מ"ג | ||
| ויטמין B3 | 0.0 מ"ג | סלניום | 0.1 מק"ג | ||
| ויטמין B6 | 0.0 מ"ג | ||||
| חומצה פולית | 0.0 מק"ג | ||||
| ויטמין B12 | 0.0 מק"ג | ||||
| ויטמין B5 | 0.0 מ"ג | שונות | |||
| ויטמין K | 0.0 מק"ג | אלכוהול | 0.0 גרם | ||
| מים | 89.3 גרם | ||||
| ~ מציין נתון חסר או לא קיים | אפר | 0.1 גרם | |||
| קפאין | 0.0 מ"ג | ||||
אודות לילך נהרי ND
נטורופתית והרבליסטית מוסמכת. מטפלת בקליניקה פרטית מעל 20 שנים. מומחית בטיפול טבעי בדרכי עיכול במצבים כגון ריפלוקס, גסטריטיס, אולקוס ועוד. משך כ-10 שנים שימשה מרצה בכירה במכללת רידמן ובמכון וינגייט.