ריבת בצל - מתכון בריא
יתרונות בריאותיים:
מתכון זה קל ופשוט להכנה וזוהי דרך נהדרת וטעימה לצרוך הרבה בצל. הבצל הוא מזון מרפא בעל איכויות רבות. הוא מאזן ותומך במערכת החיסון ומכיל מרכיב בשם קוורציטין העוזר במצבי אלרגיה הוא יעיל במצבי בריאות רבים כגון: נזלת אלרגית, סינוסיטיס, הצטננות, שיעול וליחה, אסטמה, חיזוק מערכת חיסון ועוד.
רכיבים:
5-6 בצלים גדולים
אופן ההכנה:
קוצצים את הבצלים בגסות ושמים בסיר בעל תחתית כבדה למשך כ- 5 שעות על אש נמוכה, עד שהבצל חום. אפשר לתבל במעט רוטב סויה.
