פסטו זעתר - מתכון בריא

 

יתרונות בריאותיים:
הזעתר הינו צמח מרפא בשימוש מאות שנים באגן הים התיכון. איכותיו הבריאותיות רבות. הוא סופח גזים ומקל על עוויתות במעי, הוא מחטא ובעל פעילות אנטי חיידקית ואנט ויראלית. פסטו זעתר היא דרך מצוינת לצרוך את הזעתר היעיל לטיפול במצבי בריאות רבים כגון:כאבי בטן, ‏גזים ונפיחות, עצירות, הצטננות, חיזוק מערכת החיסון, הליקובקטר פילורי, דלקות דרכי שתן ועוד.

רכיבים:
2 כוסות זעתר‏
מיץ מחצי לימון
כוס שמן זית
מלח
שן שום כתושה

אופן ההכנה:
מרסקים את הזעתר עם מיץ הלימון, שמן זית, שום והמלח בבלנדר. מצויין לאכול עם ‏ג'פאטי