בשר - פטה כבד אווז מעושן - ערך תזונתי מפורט

 

יתרונות בריאותיים של בשר - פטה כבד אווז מעושן
פטה כבד אווז מעושן מכיל כמויות גבוהות של שומן, כולסטרול ונתרן. למרות הדיעה הרווחת, כבד אווז אינו מכיל כמות גבוהה במיוחד של ברזל. צריכה גבוהה של שלושת המרכיבים - שומן, כולסטרול ונתרן, קשורה בסיכון גבוה לחלות ב: מחלות לב וכלי דם, כולסטרול גבוה, יתר לחץ דם, סוכרת סוג 2, השמנה וגאוט.

בשר - פטה כבד אווז מעושן - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם

 

התפלגות הערך הקלורי אנרגיה
3%
סה"כ קלוריות
 462
86%
קלוריות מפחמימות
17.9
11%
קלוריות משומן
395
  
קלוריות מחלבונים
48.7

 

 

  
פחמימותחלבון וחומצות אמינו
4.7 גרם11.4 גרם
0.0 גרם161 מ"ג
עמילן
~507 מ"ג
~606 מ"ג
סוכרוז - Sucrose
~1029 מ"ג
גלוקוז - Glucose
~863 מ"ג
פרוקטוז - Fructose
~270 מ"ג
לקטוז - Lactose
~
Cystine
153 מ"ג
מלטוז - Maltose
~567 מ"ג
גאלאקטוז - Galactose
~401 מ"ג
  719 מ"ג
שומן וחומצות שומן699 מ"ג
43.8 גרם303 מ"ג
14.5 גרם662 מ"ג
חד בלתי רווי
25.6 גרם1083 מ"ג
רב בלתי רווי
0.8 גרם
Glutamic acid
1477 מ"ג

 

 

662 מ"ג
סטרול 565 מ"ג
כולסטרול
150 מ"ג491 מ"ג
פיטוסטרול
0.0 מ"ג
Hydroxyproline
~
Campesterol
0.0 מ"ג  
Stigmasterol
0.0 מ"ג  
Beta-sitosterol
0.0 מ"ג  
ויטמינים  
3333 יחב"ל  
רטינול - Retinol
1001 מק"ג  
Retinol Activity Equivalent
1001 מק"גמינרלים
אלפא-קרוטן
~70.0 מ"ג
בטא-קרוטן
~5.5 מ"ג
לייקופן
~13.0 מ"ג
Lutein+Zeaxanthin
~200 מ"ג
0.0 מ"ג138 מ"ג
~697 מ"ג
~0.9 מ"ג
0.1 מ"ג0.4 מ"ג
0.3 מ"ג0.1 מ"ג
2.5 מ"ג44.0 מק"ג
0.1 מ"ג  
0.0 מק"ג  
9.4 מק"ג  
1.2 מ"גשונות
~0.0 גרם
  37.0 גרם
~ מציין נתון חסר או לא קיים3.0 גרם
 0.0 מ"ג

 

 

רוצה שנחזור אליך לייעוץ?

* שדות חובה

המלצות וחוות דעת לילך נהרי

לילך נהרי - נטורופתית מוסמכת