יוגורט דל שומן - ערך תזונתי מפורט
יתרונות בריאותיים של יוגורט דל שומן
היוגורט נוצר באמצעות התססת חלב על ידי חיידקים ידידותיים. זהו תהליך עתיק ששורשיו הקולינרים הולכים אלפי שנים אחורה. במאה ה 20, בעקבות מחקר, נחשף העולם ליתרונותיו הבריאותיים של היוגורט בגלל המצאות החיידקים הפרוביוטיים, וכיום היוגורט מוצר נפוץ בתפריט הישראלי ונחשב כמזון בריאות. החיידקים הפרוביוטיים מהווים מרכיב קריטי לתקינות מערכת העיכול שלנו ולתקינות הבריאות שלנו באופן כללי ולכן מומלץ מאוד לאכול יוגורט עם חיידקים פרוביוטיים במצבים של עצירות, גזים ונפיחות, חיזוק חיסוני ועוד.
יוגורט דל שומן - ערך תזונתי מפורט - ערכים תזונתיים לפי כוס אחת - 245 גרם
| התפלגות הערך הקלורי | אנרגיה | ||||
| 42.9% | סה"כ קלוריות | 154 | |||
| 21.7% | קלוריות מפחמימות | 66.0 | |||
| 35.6% | קלוריות משומן | 33.4 | |||
קלוריות מחלבונים | 54.9 | ||||
| פחמימות | חלבון וחומצות אמינו | ||||
| 17.2 גרם | 12.9 גרם | ||||
| 0.0 גרם | 73.5 מ"ג | ||||
עמילן | 0.0 גרם | 529 מ"ג | |||
| 17.2 גרם | 701 מ"ג | ||||
סוכרוז - Sucrose | ~ | 1296 מ"ג | |||
גלוקוז - Glucose | ~ | 1154 מ"ג | |||
פרוקטוז - Fructose | ~ | 380 מ"ג | |||
לקטוז - Lactose | ~ | Cystine | 118 מ"ג | ||
מלטוז - Maltose | ~ | 701 מ"ג | |||
גאלאקטוז - Galactose | ~ | 649 מ"ג | |||
| 1063 מ"ג | |||||
| שומן וחומצות שומן | 387 מ"ג | ||||
| 3.8 גרם | 319 מ"ג | ||||
| 2.5 גרם | 551 מ"ג | ||||
חד בלתי רווי | 1.0 גרם | 1019 מ"ג | |||
רב בלתי רווי | 0.1 גרם | Glutamic acid | 2519 מ"ג | ||
| 31.9 גרם | 311 מ"ג | ||||
אומגה 6 | 76.0 גרם | 1524 מ"ג | |||
| 796 מ"ג | |||||
| סטרול | Hydroxyproline | ~ | |||
כולסטרול | 14.7 מ"ג | ||||
פיטוסטרול | ~ | ||||
Campesterol | ~ | ||||
Stigmasterol | ~ | ||||
Beta-sitosterol | ~ | ||||
| ויטמינים | |||||
| 125 יחב"ל | |||||
רטינול - Retinol | 34.3 מק"ג | ||||
Retinol Activity Equivalent | 34.3 מק"ג | מינרלים | |||
אלפא-קרוטן | 0.0 מק"ג | 448 מ"ג | |||
בטא-קרוטן | 4.9 מק"ג | 0.2 מ"ג | |||
לייקופן | 0.0 מק"ג | 41.7 מ"ג | |||
Lutein+Zeaxanthin | 0.0 מק"ג | 353 מ"ג | |||
| 2.0 מ"ג | 573 מ"ג | ||||
| ~ | 171 מ"ג | ||||
| 0.1 מ"ג | 2.2 מ"ג | ||||
| 0.1 מ"ג | 0.0 מ"ג | ||||
| 0.5 מ"ג | 0.0 מ"ג | ||||
| 0.3 מ"ג | 8.1 מק"ג | ||||
| 0.1 מ"ג | פלואוריד | 29.4 מק"ג | |||
| ~ | |||||
| 1.4 מק"ג | |||||
| 1.4 מ"ג | שונות | ||||
| 0.5 מק"ג | 0.0 גרם | ||||
| 208 גרם | |||||
| ~ מציין נתון חסר או לא קיים | 2.7 גרם | ||||
| 0.0 גרם | |||||
אודות לילך נהרי ND | נטורופתית מוסמכת
מטפלת בקליניקה פרטית מזה כ-20 שנים. מתמחה בטיפול בדרכי עיכול עליונות, תסמונת מטבולית, הורמונלי ועוד. בוגרת בית הספר לרפואה משלימה קמפוס תל אביב בנטורופתיה. הרבליסטית מוסמכת [טיפול בצמחי מרפא] וכן מוסמכת בביופידבק שלב ב' [ניהול והפחתת סטרס]. משך כ-10 שנים מרצה בכירה במכללת רידמן לרפואה משלימה וכן במגמת נטורופתיה בבית הספר לרפואה משלימה במכון וינגייט.
אולי יעניין אותך גם..
