טופו וסלמון מעושן - מתכון בריא

 

יתרונות בריאותיים:
ממרח זה מקבל את מרקם הטופו וטעם הסלמון. ביחד הם יוצרים ממרח טעים ובריא. מקורו של דג הסלמון הוא הים הצפוני. דג זה עשיר בחומצות שומן אומגה 3 -‏חומצות שומן הכרחיות לגוף ותפקידם במניעת מחלות רבות.‏ אומגה 3 הינה חומר מוצא להורמוני מקומיים בעלי פעילות אנטי דלקתית, מדללת דם ועוד. דג סלמון מאוד מומלץ במצבים של: מחלות לב וכלי דם, יתר לחץ דם, סוכרת סוג 2, טרשת נפוצה, לופוס, קרוהן וקוליטיס ועוד.

רכיבים:
1 חבילה טופו גולמי באריזת ואקום
2 חבילות סלמון מעושן באריזת ואקום

אופן ההכנה:
לטחון יחד בבלנדר עד לקבלת ממרח אחיד