חומציות בקיבה: טיפול טבעי להורדת חומציות בקיבה • כיצד לטפל ולרפא

הקיבה שלנו משמשת כתחנה ראשונה וחשובה במערכת העיכול. הלעיסה מתחילה את הכנת המזון להמשך פירוק בקיבה.

הקיבה מפרישה מיצים המכילים אנזימי עיכול וכן חומצה הידרוכלורית אשר גורמת למיצי העיכול להיות חומציים.

מיצי הקיבה חייבים להיות חומציים ברמה מתאימה על מנת להצליח לפרק את המזון.

מיעוט חומציות או עודף חומציות יגרום לשיבושים בעיכול.

מהי חומציות מאוזנת בקיבה?

חומציות מאוזנת תאפשר פירוק יעיל של כל סוג מזון הנכנס לקיבה ומצד שני לא תגרור תסמינים. בנוסף, חומציות אמורה לסייע בהחלמה של דלקות ברירית, הפחתת ריפלוקס ועוד.

רמת חומציות ממוצעת בקיבה נעה בין PH=2-3. מה שאומר שהקיבה די חומצית ועליה להישאר כך.

חומציות בקיבה טיפול טבעי

המטרה המרכזית בטיפול הטבעי היא למצוא את התפריט הנכון לאיזון החומציות לרמה שלא תוביל לתסמינים או תפריע לתהליך ההחלמה. אך חשוב לא פחות, מצד שני לשמור על חומציות אשר תהיה מספיק חזקה לפרק את האוכל ביעילות.

תזונה נכונה גורמת לאיזון חומציות נכון. בניגוד לתרופה אשר יכולה להוריד חומציות מתחת לנדרש, כאשר אוכלים נכון הקיבה משחררת את רמת החומציות המתאימה.

מה גורם לחומציות גבוהה?

כמות מיצי העיכול אשר הקיבה מייצרת נקבעת לפי צרכים שונים. בשר למשל, מצריך נוכחות של אינזים בשם פפסין ורמת חומציות גבוהה יותר מאשר עיכול של בטטה מבושלת.

גורמים לחומציות גבוהה:

• תזונה לקויה
• סטרס גבוה
• הליקובקטר פילורי
• עישון
• אלכוהול
• בעיות עיכול אחרות
• תרופות אנטי דלקתיות
• ועוד

מה מוריד חומציות בקיבה?

עקרונית כל חומר בעל PH מעל 7 נחשב לבסיסי והוא יכול לסייע להוריד חומציות בקיבה. שימוש בסותרי חומצה או אפילו במזונות אשר מקלים על הורדת החומציות – יספקו מענה זמני.

טיפול נכון מכוון לפתור את בעיית החומציות, התסמינים הנלווים לה וכן כל מחלה דלקתית אחרת בעקבותיה.

תזונה נכונה לאיזון חומציות

תפריט טיפולי לאיזון חומציות צריך להיבנות בצורה מושכלת ביחס לבעיה הרפואית, צרכים, העדפות אישיות ועוד. יש לשים לב שהתפריט מכיל מזונות לפי הקטגוריות הבאות:

• רך וקל לעיכול
• בעל פעילות אנטי דלקתית
• רמת PH גבוהה ככל האפשר

לאכול בריא לא תמיד מספיק

אין ספק שמודעות תזונתית תמיד תורמת לבריאות שלנו בהיבטים רבים. אבל במצב של חומציות גבוהה בקיבה לא מספיק רק לאכול בריא – יש צורך לאכול נכון ביחס למצב. בנוסף לבחירה של סוגי מזון התורמים להורדת חומציות חשוב לכלול בטיפול התייחסות לנושאים הבאים.

צורת אכילה
הדרך בה אנו אוכלים משפיעה על תהליכי הפירוק בקיבה. בהקשר הזה יש לתת תשומת לב מיוחדת ללעיסה. לעיסה נאותה מאפשרת שחרור אנזימי עיכול שונים אשר עוזרים בקיבה לפירוק המזון.

מזון לעוס
לעיסה נכונה מונעת בליעת חתיכות גדולות של מזון לא לעוס אשר יצריך פעולת פירוק מאומצת יותר. היבט זה קשור במקרים רבים לסטרס גבוה אשר מוביל לאכילה מהירה המכבידה של תהליכי העיכול.

כמויות אכילה
כמות גבוהה של מזון הנכנס לקיבה, לעיתים מעבר ליכולת של הקיבה לקלוט ולעבד – יגרום להגברת החומציות וישבש לאורך זמן את יעילות העיכול. לעומת זאת, כמויות מזון קטנות יתרמו לפירוק קל יותר ולאיזון חומציות נכון.

הרגלי אכילה
מתי אוכלים לראשונה ביום? כמה זמן לחכות בין ארוחות? מתי לאכול לפני השינה? שאלות אלו חשובות מאחר והקיבה שלנו צורכת משאבים ואנרגיה ויש לתזמן את האכילה למועדים בהם הקיבה יכולה לפעול באופן אופטימלי.

צורות בישול
האם לקלף או להשאיר את הקליפה? לבשל או אפשר לאכול חי. סוגי מזון רבים מצריכים בישול על מנת לרכך אותם ולאפשר פירוק קל יותר. מזונות אחרים ניתן לאכול טריים וללא הכנה כלשהיא. כל אחד לפי הצרכים האישיים שלו.

מה לאכול להקלת חומציות גבוהה

מיץ כרוב

מיץ כרוב עשיר מאוד בוויטמינים ומינרלים כגון: סידן ואשלגן, גופרית, סיליקה, מגנזיום וברזל. כמו כן בוויטמינים A, B, C ו-E. מיץ כרוב מרגיע ומפחית תהליכים דלקתיים. הוא מצוין למחלות כגון גסטריטיס וכיבים בקיבה.

זרעי פשתן

זרעי פשתן מכילים רכיבים הקרויים מוצילגים. אלו חומרים שמנוניים העשויים לסייע להגנה על ריריות הוושט בעת ריפלוקס וצרבות. הזרעים מכילים כמויות גבוהות של אומגה 3 – יש לטחון אותם לשם כך. לאחר טחינת הזרעים מומלץ לשמור אותם במקפיא.

ליקוריץ

צמח מרפא שימושי למגוון רחב של מצבי בריאות. החומר הפעיל העיקרי בצמח נקרא גליצריזה. ליקוריץ מכיל רכיבים אנטי דלקתיים והוא עשויי לסייע להרגעת ריריות הקיבה ולהפחית תהליכי ריפלוקס וצרבות עקב חומציות גבוהה.

שקדים

שקדים נחשבים לאחד המזונות הבריאים בנמצא. הם מכילים כמויות גבוהות של ויטמינים ומינרלים וחומצות שומן בריאות. על מנת לסייע בהקלה על צרבות יש ללעוס שקדים קלופים, לא מומלחים או קלויים, אשר הושרו במים פושרים למשך כשעה. ריכוך השקדים יסייע בלעיסה ועיכול קל.

מה אסור לאכול

במקביל לדגש על אוכל רך ומבושל יש לשים לב להימנע ממזונות קשים לעיכול וכאלו אשר עברו הכנה לא מתאימה:

• מזון חריף או חמוץ
• מזון עתיר בשומן רווי
• שומן צמחי מוקשה
• מזון עתיר בחלבונים
• סוכרים ריקים ומזוקקים
• מזון המכיל צבעי מאכל
• תוספים מלאכותיים
• מזון מעובד ומתועש

חשוב לזכור כי יש לאפשר תקופת החלמה לאיזון החומציות ובעיות ברקע. אין חשש ולא צריך להיבהל מהעובדה שיש צורך להוריד מזונות מזיקים בשלב זה. אח"כ ניתן יהיה להחזיר אותם לתפריט.

צמחי מרפא להורדת חומציות

צמחי מרפא משמשים כנוגדי חומציות טבעיים. הצמחים מעודדים תהליכי עיכול ותורמים גם בהיבטים אנטי דלקתיים.

להלן מספר צמחי מרפא מרכזיים בטיפול לאיזון חומציות:

קמומיל

הקמומיל או הבבונג הוא צמח מרפא נפוץ ביותר, מוכר בעיקר כתה מרגיע. הקמומיל משמש למגוון מצבי בריאות בעיקר לבעיות עיכול כגון צרבות, גסטריטיס, גזים ונפיחות וכן להרגעה.

ספיראה

צמח מוכר גם בשם פיליפנדולה. שימש במקור לייצור אספירין. פיליפנדולה משמשת בעיקר להרגעת צרבות, ריפלוקס, יתר חומציות, אולקוס, בעיות ספיגה, גזים ועיכול לא תקין.

גליצרייזה

צמח מרפא שימושי למגוון רחב של מצבי בריאות. החומר הפעיל העיקרי בצמח נקרא: גליצריזין. ליקוריץ נפוץ לבעיות עיכול, להרגעת צרבות, אולקוס, וכן למצבים כגון אסטמה, דלקות גרון, שיעול ועוד.

קופטיס

ברפואת צמחים מערבית נמצא בשימוש בעיקר כצמח אנטי חיידקי ולכן יעיל לטיפול בזיהום חיידק הליקובקטר אשר עלול להוביל לחומציות וצרבות.

שאלות ותשובות

האם אפשר להוריד תרופות בטיפול טבעי לאיזון חומציות?

בשלבים הראשונים לא מורידים ישר תרופות. אחרי שאנו מגיעים להטבה משמעותית מבחינת תסמינים אפשרי לבחון הפחתת תרופות כימיות בהדרגה. המטרה תהיה להמנע משימוש בתרופות אלו וזאת כמובן על בסיס ההטבה במצב הקיבה.

אחרי כמה זמן מרגישים הטבה בתסמינים?

הטבה בתסמינים יכולה להגיע גם אחרי ימים ספורים והיא מתחזקת ככל שמתקדמים בטיפול. מערכת העיכול מגיבה יחסית מהר. יש צורך בכמה שבועות כדי להגיע לאיזון מלא מכל היבט.

מה עושים במצב של חוסר חומציות בקיבה?

חוסר חומציות נקראת היפוכלורידריה. זהו מצב בו רמת החומציות בקיבה נמוכה מהנדרש והיא אינה מסוגלת לפרק ביעילות את המזון. מצב העלול לגרום לתסיסה, ריקבון ותסמינים שונים בעקבות כך. טיפול לתת חומציות מבוסס על צמחי מרפא לעידוד הפרשות תקינות של מיצי עיכול. זהו טיפול מעט שונה מחומציות גבוהה אולם במהותו הוא דומה – הרצון הוא לאזן את חומציות הקיבה לרמה תקינה.