ברוקולי טרי - ערך תזונתי מפורט

 

יתרונות בריאותיים של ברוקולי טרי
הברוקולי הוא ירק בריא מאוד. הוא מכיל הרבה סיבים תזונתיים וחלבון מן הצומח, הוא עשיר בבטא קרוטן, אשלגן, מגנזיום וסידן. הוא מכיל כמויות גבוהות של ויטמין E וויטמיני B. הוא ממש מולטיויטמין מן הצומח. בנוסף, מחקרים רבים מראים שיש לברוקולי תכונות ספציפיות אנטי סרטניות, בעיקר לסרטן שד וסרטן מעי גס. הברוקולי מומלץ למצבי בריאות כגון: כולסטרול גבוה, גאוט, סוכרת, יתר לחץ דם, עצירות ועוד.

ברוקולי טרי - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם

 

התפלגות הערך הקלורי אנרגיה
73%
סה"כ קלוריות
 35.0
0%
קלוריות מפחמימות
25.8
17%
קלוריות משומן
3.4
  
קלוריות מחלבונים
5.8

 

 

  
פחמימותחלבון וחומצות אמינו
7.2 גרם2.4 גרם
3.3 גרם31.0 מ"ג
עמילן
0.0 גרם97.0 מ"ג
1.4 גרם 116 מ"ג
סוכרוז - Sucrose
80.0 מ"ג139 מ"ג
גלוקוז - Glucose
490 מ"ג150 מ"ג
פרוקטוז - Fructose
740 מ"ג36.0 מ"ג
לקטוז - Lactose
0.0 מ"ג
Cystine
21.0 מ"ג
מלטוז - Maltose
0.0 מ"ג90.0 מ"ג
גאלאקטוז - Galactose
0.0 מ"ג67.0 מ"ג
  136 מ"ג
שומן וחומצות שומן155 מ"ג
0.4 גרם53.0 מ"ג
0.1 גרם125 מ"ג
חד בלתי רווי
0.0 גרם227 מ"ג
רב בלתי רווי
0.2 גרם
Glutamic acid
401 מ"ג

 

 

101 מ"ג
סטרול 122 מ"ג
כולסטרול
0.0 מ"ג106 מ"ג
פיטוסטרול
~
Hydroxyproline
~
Campesterol
~  
Stigmasterol
~  
Beta-sitosterol
~  
ויטמינים  
1967 יחב"ל  
רטינול - Retinol
0.0 מק"ג  
Retinol Activity Equivalent
98.0 מק"גמינרלים
אלפא-קרוטן
0.0 מק"ג40.0 מ"ג
בטא-קרוטן
1180 מק"ג0.7 מ"ג
לייקופן
0.0 מק"ג21.0 מ"ג
Lutein+Zeaxanthin
1517 מק"ג67.0 מ"ג
64.9 מ"ג293 מ"ג
~41.0 מ"ג
1.5 מ"ג0.5 מ"ג
0.1 מ"ג0.1 מ"ג
0.1 מ"ג0.2 מ"ג
0.6 מ"ג1.6 מק"ג
0.2 מ"ג  
0.0 מק"ג  
0.0 מק"ג  
0.6 מ"גשונות
141 מק"ג0.0 גרם
  89.3 גרם
~ מציין נתון חסר או לא קיים0.8 גרם
 0.0 מ"ג

 

 

רוצה שנחזור אליך לייעוץ?

* שדות חובה

המלצות וחוות דעת לילך נהרי

לילך נהרי - נטורופתית מוסמכת