בזיליקום | ריחן טרי - ערך תזונתי מפורט

 

יתרונות בריאותיים של בזיליקום | ריחן טרי
הבזיליקום הוא צמח תבלין שמוסיפים לתבשילים ולסלטים. טעמו מעשיר את המנה והוא נפוץ בשימוש במטבח הים תיכוני. כמו כל העלים הירוקים, גם הבזיליקום עשיר בבטא קרוטן, סידן ואשלגן והוא מומלץ במצבי בריאות כגון: אקזמה, אקנה, בקע סרעפתי, גסטריטיס, ראומטואיד ארטריטיס, אסטמה, כאב ראש ועוד.


בזיליקום | ריחן טרי - ערכים תזונתיים לפי 5 עלי בזיליקום בינוניים - כ 3 גרם

 

התפלגות הערך הקלורי   אנרגיה
58%
סה"כ קלוריות
0.7
19%
קלוריות מפחמימות
0.4
23%
קלוריות משומן
0.1
   
קלוריות מחלבונים
0.2

 

 

   
פחמימות חלבון וחומצות אמינו
0.1 גרם 0.1 גרם
0.1 גרם ~
עמילן
~ ~
0.0 גרם ~
סוכרוז - Sucrose
~ ~
גלוקוז - Glucose
~ ~
פרוקטוז - Fructose
~ ~
לקטוז - Lactose
~
Cystine
~
מלטוז - Maltose
~ ~
גאלאקטוז - Galactose
~ ~
    ~
שומן וחומצות שומן ~
0.0 גרם ~
0.0 גרם ~
חד בלתי רווי
0.0 גרם ~
רב בלתי רווי
0.0 גרם
Glutamic acid
~

 

 

~
סטרול   ~
כולסטרול
0.0 מ"ג ~
פיטוסטרול
~
Hydroxyproline
~
Campesterol
~    
Stigmasterol
~    
Beta-sitosterol
~    
ויטמינים    
132 יחב"ל    
רטינול - Retinol
0.0 מק"ג    
Retinol Activity Equivalent
6.6 מק"ג מינרלים
אלפא-קרוטן
0.0 מק"ג 3.9 מ"ג
בטא-קרוטן
78.6 מק"ג 0.1 מ"ג
לייקופן
0.0 מק"ג 2.0 מ"ג
Lutein+Zeaxanthin
141 מק"ג 1.7 מ"ג
0.5 מ"ג 11.6 מ"ג
~ 0.1 מ"ג
~ 0.0 מ"ג
0.0 מ"ג 0.0 מ"ג
0.0 מ"ג 0.0 מ"ג
0.0 מ"ג 0.0 מק"ג
0.0 מ"ג    
0.0 מק"ג    
0.0 מק"ג    
0.0 מ"ג שונות
10.4 מק"ג 0.0 מ"ג
    2.3 מ"ג
~ מציין נתון חסר או לא קיים 0.0 מ"ג
  ~