בורקס גבינה - ערך תזונתי מפורט

 

יתרונות בריאותיים של בורקס גבינה
בורקס הינו מאכל המורכב מבצק עלים - בצק שומני העשוי לרוב משומן צמחי מוקשה וקמח לבן. בורקס גבינה מורכב בעיקר מפחמימות פשוטות, ולכן הוא דל בסיבים תזונתיים, שומן רווי ושומן צמחי מוקשה המאיץ חסימת עורקים ועודף כולסטרול. בגלל תכונות אלו מומלץ להמנע ככל האפשר מצריכת בורקס גבינה והוא במיוחד אינו מומלץ במצבי בריאות כגון: און גברי, חיזוק מערכת חיסון, אקנה, ניקוי רעלים, עודף כולסטרול, גאוט, עודף משקל, כבד שומני, יתר לחץ דם ועוד.


בורקס גבינה - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם

 

התפלגות הערך הקלורי   אנרגיה
~
סה"כ קלוריות
375
~
קלוריות מפחמימות
~
~
קלוריות משומן
~
   
קלוריות מחלבונים
~

 

 

   
פחמימות חלבון וחומצות אמינו
26.0 גרם 9.5 גרם
0.09 גרם ~
עמילן
~ ~
~ ~
סוכרוז - Sucrose
~ ~
גלוקוז - Glucose
~ ~
פרוקטוז - Fructose
~ ~
לקטוז - Lactose
~
Cystine
~
מלטוז - Maltose
~ ~
גאלאקטוז - Galactose
~ ~
    ~
שומן וחומצות שומן ~
25.7 גרם ~
4.80 גרם ~
חד בלתי רווי
10.48 גרם ~
רב בלתי רווי
6.9 גרם
Glutamic acid
~

 

 

~
סטרול   ~
כולסטרול
33 מ"ג ~
פיטוסטרול
~
Hydroxyproline
~
Campesterol
~    
Stigmasterol
~    
Beta-sitosterol
~    
ויטמינים    
~    
רטינול - Retinol
~    
Retinol Activity Equivalent
~ מינרלים
אלפא-קרוטן
~ 107.0 מ"ג
בטא-קרוטן
~ 0.5 מ"ג
לייקופן
~ ~
Lutein+Zeaxanthin
~ ~
0.0 מ"ג ~
~ 7.0 מ"ג
0.0 מ"ג ~
~ ~
~ ~
~ ~
~    
11.0 מק"ג    
0.05 מק"ג    
~ שונות
~ 0.0 מ"ג
    ~
~ מציין נתון חסר או לא קיים ~
  ~