אגס טרי - ערך תזונתי מפורט

יתרונות בריאותיים של אגס טרי
האגס עשיר בסוכר מסוג פרוקטוז - סוכר הפירות. בשילוב עם תכולת הסיבים, למרות מתיקותו, רוב הסוכר לא נספג לזרם הדם ולכן רמות הסוכר בדם נשארות מאוזנות לאחר אכילת האגס. כמו כן האגס עשיר בבטא קרוטן ובאשלגן . הוא נחשב לפרי היפואלרגני ולכן מומלץ למצבי בריאות כגון: עודף משקל, אזופגיטיס, אלרגיות. האגס קל לעיכול והוא יכול לסייע במצבי דלקת בקיבה, אולקוס ועוד.

אגס טרי - ערכים תזונתיים

אגס טרי - ערך תזונתי מפורט - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם

התפלגות הערך הקלורי		אנרגיה
פחמימות	96%	סה"כ קלוריות	58.0
שומן	2%	קלוריות מפחמימות	55.7
חלבון	2%	קלוריות משומן	1.0
		קלוריות מחלבונים	1.3

פחמימות		חלבון וחומצות אמינו
סה"כ פחמימות	15.5 גרם	סה"כ חלבון	0.4 גרם
סיבים תזונתיים	3.1 גרם	Tryptophan	2.0 מ"ג
עמילן	~	Threonine	11.0 מ"ג
סוכר	9.8 גרם	Isoleucine	11.0 מ"ג
סוכרוז - Sucrose	780 מ"ג	Leucine	19.0 מ"ג
גלוקוז - Glucose	2760 מ"ג	Lysine	17.0 מ"ג
פרוקטוז - Fructose	6231 מ"ג	Methionine	2.0 מ"ג
לקטוז - Lactose	10.0 מ"ג	Cystine	2.0 מ"ג
מלטוז - Maltose	10.0 מ"ג	Phenylalanine	11.0 מ"ג
גאלאקטוז - Galactose	0.0 מ"ג	Tyrosine	2.0 מ"ג
		Valine	17.0 מ"ג
שומן וחומצות שומן		Arginine	10.0 מ"ג
סה"כ שומן	0.1 גרם	Histidine	2.0 מ"ג
שומן רווי	0.0 גרם	Alanine	14.0 מ"ג
חד בלתי רווי	0.0 גרם	Aspartic acid	105 מ"ג
רב בלתי רווי	0.0 גרם	Glutamic acid	30.0 מ"ג
		Glycine	13.0 מ"ג
סטרול		Proline	21.0 מ"ג
כולסטרול	0.0 מ"ג	Serine	15.0 מ"ג
פיטוסטרול	8.0 מ"ג	Hydroxyproline	~
Campesterol	~
Stigmasterol	~
Beta-sitosterol	~
ויטמינים
ויטמין A	23.0 יחב"ל
רטינול - Retinol	0.0 מק"ג
Retinol Activity Equivalent	1.0 מק"ג	מינרלים
אלפא-קרוטן	0.0 מ"ג	סידן	9.0 מ"ג
בטא-קרוטן	13.0 מ"ג	ברזל	0.2 מ"ג
ויטמין C	4.2 מ"ג	מגנזיום	7.0 מ"ג
ויטמין D	~	זרחן	11.0 מ"ג
ויטמין E	0.1 מ"ג	אשלגן	119 מ"ג
ויטמין B1	0.0 מ"ג	נתרן	1.0 מ"ג
ויטמין B2	0.0 מ"ג	אבץ	0.1 מ"ג
ויטמין B3	0.2 מ"ג	נחושת	0.1 מ"ג
ויטמין B6	0.0 מ"ג	מנגן	0.0 מ"ג
חומצה פולית	0.0 מק"ג	סלניום	0.1 מק"ג
ויטמין B12	0.0 מק"ג
ויטמין B5	0.0 מ"ג	שונות
ויטמין K	4.5 מק"ג	אלכוהול	0.0 גרם
		מים	83.7 גרם
~ מציין נתון חסר או לא קיים		אפר	0.3 גרם
		קפאין	0.0 מ"ג