אגוזי לוז לא קלויים וללא מלח - ערך תזונתי מפורט
יתרונות בריאותיים של אגוזי לוז לא קלויים וללא מלח
אגוזי הלוז עשירים בסידן, מגנזיום, אשלגן ויטמין E ובטא קרוטן. הם מכילים בעיקר שומן חד בלתי רווי - שומן עם נטייה הכי נמוכה להתחמצן. אגוזי לוז לא קלויים מומלצים במצבי בריאות רבים כגון: אבנים בכליות, און גברי, אנגינה פקטוריס, אסטמה, אפטות, אי פוריות אצל נשים ועוד.
אגוזי לוז לא קלויים וללא מלח - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם
התפלגות הערך הקלורי | אנרגיה | ||||
11% | סה"כ קלוריות | 628 | |||
81% | קלוריות מפחמימות | 67.6 | |||
8% | קלוריות משומן | 508 | |||
קלוריות מחלבונים | 51.9 | ||||
פחמימות | חלבון וחומצות אמינו | ||||
16.7 גרם | 15.0 גרם | ||||
9.7 גרם | 193 מ"ג | ||||
עמילן | 0.5 גרם | 497 מ"ג | |||
4.3 גרם | 545 מ"ג | ||||
סוכרוז - Sucrose | 4200 מ"ג | 1063 מ"ג | |||
גלוקוז - Glucose | 70.0 מ"ג | 420 מ"ג | |||
פרוקטוז - Fructose | 70.0 מ"ג | 221 מ"ג | |||
לקטוז - Lactose | 0.0 מ"ג | Cystine | 277 מ"ג | ||
מלטוז - Maltose | 0.0 מ"ג | 663 מ"ג | |||
גאלאקטוז - Galactose | ~ | 362 מ"ג | |||
701 מ"ג | |||||
שומן וחומצות שומן | 2211 מ"ג | ||||
60.7 גרם | 432 מ"ג | ||||
4.5 גרם | 730 מ"ג | ||||
חד בלתי רווי | 45.7 גרם | 1679 מ"ג | |||
רב בלתי רווי | 7.9 גרם | Glutamic acid | 3710 מ"ג | ||
כולסטרול | 0.0 מ"ג | 724 מ"ג | |||
| 561 מ"ג | ||||
ויטמינים | 735 מ"ג | ||||
20.0 יחב"ל | Hydroxyproline | ~ | |||
רטינול - Retinol | 0.0 מק"ג | ||||
Retinol Activity Equivalent | 1.0 מק"ג | מינרלים | |||
אלפא-קרוטן | 3.0 מק"ג | 114 מ"ג | |||
בטא-קרוטן | 11.0 מק"ג | 4.7 מ"ג | |||
6.3 מ"ג | 163 מ"ג | ||||
~ | 290 מ"ג | ||||
15 מ"ג | 680 מ"ג | ||||
0.6 מ"ג | 0.0 מ"ג | ||||
0.1 מ"ג | 2.5 מ"ג | ||||
1.8 מ"ג | 1.7 מ"ג | ||||
0.6 מ"ג | 6.2 מ"ג | ||||
0.0 מק"ג | 2.4 מק"ג | ||||
0.0 מק"ג | |||||
0.9 מ"ג | שונות | ||||
14.2 מק"ג | אלכוהול | 0.0 גרם | |||
מים | 5.3 גרם | ||||
~ מציין נתון חסר או לא קיים | אפר | 2.3 גרם | |||
קפאין | 0.0 מ"ג |