ארטישוק ירושלמי טרי - ערך תזונתי מפורט

 

יתרונות בריאותיים של ארטישוק ירושלמי טרי
הארטישוק הירושלמי אינו ארטישוק ואינו מירושלים, אבל הוא טעים להפליא ובריא מאוד. הוא עשיר בסיבים תזונתיים ומכיל ויטמין C, ויטמין A, סידן, מגנזיום וריכוז גבוה במיוחד באשלגן. הוא מומלץ למצבי בריאות כגון: אסטמה,  בקע סרעפתי, גזים, אפטות - כיבים בפה, אקזמה, אקנה ועוד.


ארטישוק ירושלמי טרי - ערכים תזונתיים לפי 100 גרם

 

התפלגות הערך הקלורי אנרגיה
93%
סה"כ קלוריות
76.0
0%
קלוריות מפחמימות
70.4
7%
קלוריות משומן
0.1
  
קלוריות מחלבונים
5.6

 

 

  
פחמימותחלבון וחומצות אמינו
17.4 גרם2.0 גרם
1.6 גרם~
עמילן
~~
9.6 גרם~
סוכרוז - Sucrose
~~
גלוקוז - Glucose
~~
פרוקטוז - Fructose
~~
לקטוז - Lactose
~
Cystine
~
מלטוז - Maltose
~~
גאלאקטוז - Galactose
~~
  ~
שומן וחומצות שומן~
0.0 גרם~
0.0 גרם~
חד בלתי רווי
0.0 גרם~
רב בלתי רווי
0.0 גרם
Glutamic acid
~

 

 

~
סטרול ~
כולסטרול
0.0 מ"ג~
פיטוסטרול
~
Hydroxyproline
~
Campesterol
~  
Stigmasterol
~  
Beta-sitosterol
~  
ויטמינים  
20.0 יחב"ל  
רטינול - Retinol
0.0 מק"ג  
Retinol Activity Equivalent
1.0 מק"גמינרלים
אלפא-קרוטן
0.0 מק"ג14.0 מ"ג
בטא-קרוטן
12.0 מק"ג3.4 מ"ג
לייקופן
0.0 מק"ג17.0 מ"ג
Lutein+Zeaxanthin
0.0 מק"ג78.0 מ"ג
4.0 מ"ג429 מ"ג
~4.0 מ"ג
0.2 מ"ג0.1 מ"ג
0.2 מ"ג0.1 מ"ג
0.1 מ"ג0.1 מ"ג
1.3 מ"ג0.7 מק"ג
0.1 מ"ג  
0.0 מק"ג  
0.0 מק"ג  
0.4 מ"גשונות
0.1 מק"ג0.0 גרם
  78.0 גרם
~ מציין נתון חסר או לא קיים2.5 גרם
 0.0 מ"ג