ערכים תזונתיים, שימושים ברפואה טבעית, מתכונים בריאותיים ועוד. כל הנתונים בטבלאות הערכים התזונתיים מקורם ב USDA. מחפשים מידע אודות סוג מזון אשר אינו מופיע באינדקס? כתבו אלינו ונשמח לסייע | חזרה לדף הראשי באינדקס המזונות
ברוקולי טרי
רקע כללי
ברוקולי משמש כמקור טוב לחלבונים, ויטמין E, B1,B5,סידן, ברזל, מגנזיום. הברוקולי עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמין A, ויטמין K, B2, B6, אשלגן ובמנגן