יוד - Iodine | מינרל - מידע מפורט

 

פירוש השם יוד ביוונית הינו סגול. תפקידו העיקרי של מינרל זה ביצירת הורמון בלוטת התריס.

יוד נמצא בשפע במאכלי ים ואצות. היוד מסייע בהתגוננות מפני השפעות מזיקות של חומרים רדיואקטיבים, מונע בעיות בבלוטת התריס (גויטר). ירקות ממשפחת המצליבים (כרוב, כרובית, ברוקולי, צנון, צנונית, לפת) קושרים יוד ומונעים את קליטתו במעיים.


מקורות תזונתיים ליוד

דגים ומאכלי ים, אננס, צימוקים, אצות, ירקות ופירות הגדלים בסמיכות לים.


רגישות ליוד

גורמת לאקנה ובמינונים גבוהים בנטילת תוסף יש פגיעה בבלוטת התריס.


חסר ביוד

עלול לגרום למחלות כגון פרקינסון, סרטן בלוטת התריס כתוצאה משגשוג תאים, הסתיידות עורקים ואלצהיימר. סימפטומים של חסר כוללים תת פעילות של בלוטת התריס, יובש, עייפות, עליה במשקל, עליית אנזימי כבד וכולסטרול, ירידה במערכת חיסון.‏

 


התוכן בדף זה משמש לצרכי מידע בלבד והוא אינו משמש כעיצה רפואית או תחליף להתייעצות/טיפול עם מומחה/רופא. נשים בהריון, מניקות, אנשים הסובלים ממחלות כרוניות ו/או הנוטלים תרופות יש להיוועץ ברופא או בעל מקצוע בטרם צריכה/שימוש.